По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Шарлотка с яблоками и изюмом в микроволновке

(0)

12.10.2020 12:00

1 тыс

Шарлотка с яблоками и изюмом в микроволновке

Нравится?

30 мин

6 порций

Всеми известная яблочная шарлотка всегда радует нас. К чаю или к кофе, гостям или родным готовим шарлотку с яблоками частенько. Предлагаю приготовить шарлотка с яблоками и изюмом в микроволновке, что сэкономит ваше время. Готовить очень просто и быстро, а если есть функция гриля в вашей микроволновке, тогда шарлотка ещё и румяная получится. Десерт готов за 15 минут. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

яблоки яблоки

3 шт

изюм изюм

1 горсть

яйца куриные яйца куриные

4 шт

сахар сахар

100 г

мука пшеничная мука пшеничная

140 г

разрыхлитель разрыхлитель

0.5 ч.л.

корица молотая корица молотая

2 щепотка

ванилин ванилин

1 щепотка

масло сливочное масло сливочное

20 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для начала нужно ёмкость для микроволновки, в которой будем выпекать шарлотку, смазать сливочным маслом. У меня это стеклянная кастрюлька, но крышку не использую.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Затем приступаем к приготовлению теста для шарлотки. Сначала взбиваем венчиком яйца, понемногу добавляя сахар.

Как правильно хранить овощи - советы для для каждой хозяйки

Шаг 3:

После добавляем муку, разрыхлитель и перемешиваем венчиком. Добавляем корицу, ванилин и перемешиваем.

Шаг 4:

Получаем довольно жидкое, однородное тесто, как на оладьи.

Шаг 5:

Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем крупными кусочками.

Шаг 6:

В смазанную ёмкость кладём яблоки и изюм.

Шаг 7:

Заливаем яблоки тестом по всей площади.

Шаг 8:

Запекаем в микроволновке в режиме "свч+гриль" (600 Вт) 15 минут. Если нет гриля в вашей микроволновке, тогда запекаем в режиме "свч" (800 Вт) 10 минут, но сверху не будет золотистой корочки. Шарлотка без гриля будет бледненькой, но можно присыпать остывшую шарлотку сахарной пудрой, например.

Шаг 9:

После запекания оставляем нашу шарлотку в форме в микроволновке на 10 минут доходить, постояв края шарлотки отойдут от стенок.

Шаг 10:

Затем достаём шарлотку, перевернув на блюдо, она легко выпадает из формы, и переворачиваем золотистой корочкой вверх.

Шаг 11:

Остужаем шарлотку с изюмом и разрезаем на порционные кусочки. В разрезе на главном фото видно, как равномерно распределились тесто и яблоки по всей шарлотке.