Куриные окорочка, запеченные с картофелем в рукаве
Фото блюда
Нравится?
Блюда из курицы пользуются большой популярностью, их огромное разнообразие. Сегодня расскажу вам как сделать быстрый и легкий в приготовлении повседневный ужин. Куриные окорочка, запеченные с картофелем в рукаве в духовке, получатся всегда на высшем уровне. Минимум затрат личного времени и максимально вкусный и сытный ужин вам гарантирован. Куриное мясо получается очень мягким и нежным, а картошечка ароматной, пропитанной куриными соками, нежной и вкусной. Всем рекомендую попробовать! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
окорочка куриные
окорочка куриные
2
шт
соль
соль
1
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
ч.л.
картофель
картофель
10
шт
приправа для курицы
приправа для курицы
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Берем куриные окорочка свежие или замороженные (предварительно размораживаем), промываем проточной водой и обсушиваем салфетками. Натираем специями - соль, приправа для курицы и черный молотый перец (в моем случае). Можно использовать любимые приправы на свой вкус. К курице хорошо подходит розмарин, куркума, карри.
Шаг 2:
Чистим клубни картошки, моем холодной водой и режем крупными кусочками. Форма может быть абсолютно любая - кружочки, кубики, брусочки.
Шаг 3:
Берем рукав для запекания, завязываем с одной стороны специальными клипсами (у меня обычная нитка). Складываем кусочки картошки в рукав, солим и перчим. Хорошо перемешиваем прям в рукаве.
Шаг 4:
Укладываем на картофель окорочка в специях и плотно завязываем второй конец рукава, выпустив воздух.
Шаг 5:
Запекаем блюдо в нагретой до 180 С духовке 50 минут. Затем разрезаем рукав (аккуратно! горячий пар) и готовим еще 10 минут до румяности.
Шаг 6:
Подаем куриные окорочка с картошкой, полив куриной юшечкой. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1253
рецепта.
Посмотрите так же: Картошка с курицей в фольге в духовке на ужин.
Написать комментарий
(6)