По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Шашлык из индейки в маринаде из майонеза и горчицы

+ Избранные (+4)
22 Апреля 2018 15:57 590 0

Фото блюда

Шашлык из индейки в маринаде из майонеза и горчицы
27
Нравится?
8 порции

Описание

Сложность: средняя

Совсем скоро майские праздники, а значит открывается сезон шашлыков. Предлагаю вам попробовать шашлык из индейки в маринаде из майонеза и горчицы. Благодаря тому, что шашлык сначала жарится в фольге, он сохраняет весь сок и вкус. Обязательно опробуйте этот рецепт с семьей и друзьями.  

Аватар пользователя yuliya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
индейка индейка
4 кг
соль соль
2 ст.л.
специи специи
1 шт
соус соевый темный соус соевый темный
1 ст.л.
горчица дижонская с медом горчица дижонская с медом
1 ст.л.
горчица французская горчица французская
1 ст.л.
майонез майонез
6 ст.л.

Как приготовить "Шашлык из индейки в маринаде из майонеза и горчицы"

1

Шашлык из индейки в маринаде из майонеза и горчицы  - фото шаг 1
Смешаем все ингредиенты для маринада и дадим ему немного настояться.   

2

Шашлык из индейки в маринаде из майонеза и горчицы  - фото шаг 2
Индейку разрезаем на порционные куски. Кожу и лишний жир срезаем.

3

Шашлык из индейки в маринаде из майонеза и горчицы  - фото шаг 3
Каждый кусочек тщательно смазываем маринадом. Даем настояться минимум 40 минут, лучше оставить на ночь.

4

Шашлык из индейки в маринаде из майонеза и горчицы  - фото шаг 4
Кусочки нанизываем на шампура и оборачиваем в 3 слоя фольги.

5

Шашлык из индейки в маринаде из майонеза и горчицы  - фото шаг 5
Жарим на подготовленных углях 40 минут, каждые 3-5 минут переворачиваем шампура. Далее снимаем фольгу и жарим еще 20-25 минут, переворачиваем по мере подрумянивания.

6

Шашлык из индейки в маринаде из майонеза и горчицы  - фото шаг 6
Шашлык готов. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 613 рецептов. Вот один их моих последних: Стейки из свинины на электрогриле.