По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Шоколадная галета с вареньем в духовке

(0)
01.11.2019 15:17 748 0

Фото блюда

Шоколадная галета с вареньем в духовке
1
Нравится?
1 ч 30 мин
4 порции

Предлагаем приготовить к чаю вкусную шоколадную галету с вареньем в духовке. Для теста понадобится молоко или сметана. При желании растительное масло в рецепте можно заменить сливочным. Тесто приобретает приятный шоколадный оттенок, если в него добавить какао-порошок. Для начинки прекрасно подходит любое варенье по вкусу. Даже начинку можно украсить ядрами грецкого ореха. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
мука пшеничная мука пшеничная
1.5 стакан
какао-порошок какао-порошок
1 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт
песок сахарный песок сахарный
3 ст.л.
молоко молоко
30 мл
масло растительное масло растительное
50 мл
варенье варенье
3 ст.л.
орехи орехи
по вкусу

Пошаговое приготовление

Шоколадная галета с вареньем в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

В просеянную муку насыпаем какао-порошок, перемешиваем.
Шоколадная галета с вареньем в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Затем для сладости добавляем сахарный песок, размешиваем.
Шоколадная галета с вареньем в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Разбиваем в тесто сырое куриное яйцо, наливаем молоко, перемешиваем.
Шоколадная галета с вареньем в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Затем наливаем растительное масло. Перемешиваем тесто, при необходимости добавляем еще муки.
Шоколадная галета с вареньем в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Тесто получается эластичным и гладким, убираем в холодильник на 45 минут.
Шоколадная галета с вареньем в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

После этого тесто раскатываем в круг с помощью скалки. Рабочую зону присыпаем мукой.
Шоколадная галета с вареньем в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Кладем тесто на противень, смазываем вареньем.
Шоколадная галета с вареньем в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Подворачиваем края, украшаем грецким орехом. Отправляем в духовку.
Шоколадная галета с вареньем в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Галета выпекается при температуре 180 градусов 20 минут. После остывания подаем к столу с чаем, компотом. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1273 рецепта. Посмотрите так же: Огуречный соус-салат Релиш на зиму, который приготовил автор.