Шоколадное сгущенное молоко в домашних условиях
Фото блюда
![Шоколадное сгущенное молоко в домашних условиях Шоколадное сгущенное молоко в домашних условиях](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/66/8ca21e107b3.jpg)
Нравится?
Приготовить шоколадное сгущенное молоко в домашних условиях не сложно. Но чтобы сгущенка получилась вкусной, сухое молоко, а это главный ингредиент для приготовления, должно быть хорошего качества. Еще в домашнем сгущенном молоке можно регулировать сладость. Сладкоежки могут добавить сахара больше. Только что приготовленная сгущенка жидкая, но постояв и остыв становиться в меру густой. Подать домашнее шоколадное сгущенное молоко можно просто к чаю, можно с блинами, оладушкам или сырникам. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
молоко сухое обезжиренное
молоко сухое обезжиренное
70
г
какао-порошок
какао-порошок
30
г
сахар
сахар
2
ст.л.
ванилин
ванилин
0.5
ст.л.
вода горячая
вода горячая
130
мл
Пошаговое приготовление
![Шоколадное сгущенное молоко в домашних условиях - фото шаг 1 Шоколадное сгущенное молоко в домашних условиях - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/66/8ca4dd3e4c6.jpg)
Шаг 1:
В сотейник насыпьте сухое молоко, сахар, какао и ванилин. Перемешайте.
![Шоколадное сгущенное молоко в домашних условиях - фото шаг 2 Шоколадное сгущенное молоко в домашних условиях - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/66/8ca507daf0e.jpg)
Шаг 2:
Добавьте горячую воду и все хорошо перемешайте, чтобы не осталось комочков молока и какао. Оставьте смесь на столе на 20-30 минут.
![Шоколадное сгущенное молоко в домашних условиях - фото шаг 3 Шоколадное сгущенное молоко в домашних условиях - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/66/8ca53f7ec24.jpg)
Шаг 3:
Затем, помешивая, варите сгущенку на среднем огне.
![Шоколадное сгущенное молоко в домашних условиях - фото шаг 4 Шоколадное сгущенное молоко в домашних условиях - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/66/8ca57d91151.jpg)
Шаг 4:
После закипания огонь уменьшите до самого маленького и варите, помешивая, 10-15 минут.
![Шоколадное сгущенное молоко в домашних условиях - фото шаг 5 Шоколадное сгущенное молоко в домашних условиях - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/66/8ca5af48e03.jpg)
Шаг 5:
Перелейте сгущенное молоко в банку. По желанию сгущенное молоко уже можно подавать на стол.
![Шоколадное сгущенное молоко в домашних условиях - фото шаг 6 Шоколадное сгущенное молоко в домашних условиях - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/66/8ca5e20047c.jpg)
Шаг 6:
С чем подать сгущенку на стол каждая хозяйка решит сама)))
У nadin есть еще 1912
рецептов.
Посмотрите так же: Маринованные грузди на зиму в банке без стерилизации.
![](/images/comment-o.png)