По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Шоколадное сгущенное молоко в домашних условиях

(0)
09.07.2024 14:55 165 0

Фото блюда

Шоколадное сгущенное молоко в домашних условиях
3
Нравится?
1 ч
1 порция

Приготовить шоколадное сгущенное молоко в домашних условиях не сложно. Но чтобы сгущенка получилась вкусной, сухое молоко, а это главный ингредиент для приготовления, должно быть хорошего качества. Еще в домашнем сгущенном молоке можно регулировать сладость. Сладкоежки могут добавить сахара больше. Только что приготовленная сгущенка жидкая, но постояв и остыв становиться в меру густой. Подать домашнее шоколадное сгущенное молоко можно просто к чаю, можно с блинами, оладушкам или сырникам. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
молоко сухое обезжиренное молоко сухое обезжиренное
70 г
какао-порошок какао-порошок
30 г
сахар сахар
2 ст.л.
ванилин ванилин
0.5 ст.л.
вода горячая вода горячая
130 мл

Пошаговое приготовление

Шоколадное сгущенное молоко в домашних условиях - фото шаг 1

Шаг 1:

В сотейник насыпьте сухое молоко, сахар, какао и ванилин. Перемешайте.
Шоколадное сгущенное молоко в домашних условиях - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте горячую воду и все хорошо перемешайте, чтобы не осталось комочков молока и какао. Оставьте смесь на столе на 20-30 минут.
Шоколадное сгущенное молоко в домашних условиях - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем, помешивая, варите сгущенку на среднем огне.
Шоколадное сгущенное молоко в домашних условиях - фото шаг 4

Шаг 4:

После закипания огонь уменьшите до самого маленького и варите, помешивая, 10-15 минут.
Шоколадное сгущенное молоко в домашних условиях - фото шаг 5

Шаг 5:

Перелейте сгущенное молоко в банку. По желанию сгущенное молоко уже можно подавать на стол.
Шоколадное сгущенное молоко в домашних условиях - фото шаг 6

Шаг 6:

С чем подать сгущенку на стол каждая хозяйка решит сама)))
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 1850 рецептов. Посмотрите так же: Сытный завтрак из вареной картошки, колбасы и яиц на сковороде.