По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Компот из свежей малины с йоштой на зиму без стерилизации

(0)

28.07.2023 15:25

899

Компот из свежей малины с йоштой на зиму без стерилизации

Нравится?

1 ч

1 порция

Я в этом рецепте хочу показать, как можно законсервировать компот из свежей малины с йоштой на зиму без стерилизации. Этот напиток имеет красный яркий оттенок, и очень ароматный. Йошта представляет собой смешанный вкус крыжовника и черной смородины. Напиток отлично подойдет для праздничного стола. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

йошта йошта

150 г

малина малина

120 г

вода вода

1.5 л

сахар сахар

1 стакан

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Воду для компота довести до кипения в кастрюле. Йошту перебрать, хорошо промыть водой. При желании можно убрать веточки, а можно и оставить, так как это компот, а не варенье.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

Шаг 2:

В подготовленную банку объемом 1,5 литра высыпать йошту. Банку нужно предварительно мыть с содой, стерилизовать не обязательно.

Шаг 3:

Малину для компота ополоснуть водой.

Шаг 4:

Добавить малину в банку к йоште.

Шаг 5:

Теперь ягоды следует залить горячей водой и оставить примерно на 2-3 минуты. Долго нельзя держать, так как малина очень нежная. После истечения времени воду слить обратно в кастрюлю.

Шаг 6:

А к ягодам насыпать сахар. Довести до кипения воду.

Шаг 7:

Заполнить банку кипящей водой, закупорить железной крышкой. Банку нужно аккуратно перевернуть на старое покрывало, укутать и остудить в течение суток. А затем можно относить в подвал.