Шоколадный кекс с фисташками в мультиварке
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Люблю готовить выпечку в мультиварке. Делюсь рецептом шоколадного кекса с фисташками в мультиварке. Кекс получается нежным, не сухим, а слегка влажным. По желанию готовый кекс можно смазать глазурью или любимым кремом.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
Основные
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
180
г
молоко
молоко
100
мл
мука
мука
1.5
стакан
сметана
сметана
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
какао-порошок
какао-порошок
2
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
фисташки рубленые
фисташки рубленые
10
г
Для украшения
пудра сахарная
пудра сахарная
2
ч.л.
Как приготовить
1

В миску разбить яйца, добавить сахар. Взбить миксером в течение 5 минут.
2

Влить молоко, растительное масло и добавить сметану. Перемешать.
3

Добавить какао-порошок, разрыхлитель и просеянную муку. Взбить миксером в течении 1 минуты, до однородного состояния без комочков.
4

Добавить измельченный фисташки, перемешать.
5

Вылить тесто в смазанную чашу мультиварки. Включить режим "выпечка". Готовить 50 минут.
6

Украшаем кекс сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1258
рецептов.
Вот один их моих последних: Манник на кефире с яблоком и кедровыми орехами в мультиварке.
