Шоколадный пирог на кефире с изюмом
Фото блюда
Нравится?
Сегодня делюсь с вами рецептом вкусного шоколадного пирога на кефире с изюмом. Такая домашняя, уютная выпечка обязательно украсит любое чаепитие: хоть с семьей, хоть с друзьями или коллегами по работе. Готовить пирог не сложно, из простых, доступных продуктов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
Основные
кефир
кефир
200
мл
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
130
г
мука пшеничная
мука пшеничная
230
г
какао-порошок
какао-порошок
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
70
мл
сода
сода
1
ч.л.
ванилин
ванилин
0.5
г
изюм
изюм
0.5
стакан
Дополнительно
шоколад темный
шоколад темный
50
г
семечки подсолнечные
семечки подсолнечные
1
горсть
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яйца взбить венчиком до пышной массы с ванилином и сахаром.
Шаг 2:
Влить кефир с растительным маслом, тщательно размешать.
Шаг 3:
Добавить просеянную муку с содой и какао-порошком.
Шаг 4:
Вмешать в тесто запаренный и высушенный изюм.
Шаг 5:
Форму d 20 см застелить пекарской бумагой. Вылить тесто.
Шаг 6:
Печь шоколадный пирог 40 минут при температуре 180 С. При нажатии середина готового пирога должна пружинить.
Шаг 7:
Остывшую выпечку покрыть растопленным шоколадом.
Шаг 8:
Я еще посыпала семечками.
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные отбивные в сырном кляре с петрушкой и чесноком.
Написать комментарий
(1)