По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Шоколадный пирог на кефире с изюмом

(0)
22.06.2020 08:02 2 тыс 1

Фото блюда

Шоколадный пирог на кефире с изюмом
8
Нравится?
50 мин
6 порций

Сегодня делюсь с вами рецептом вкусного шоколадного пирога на кефире с изюмом. Такая домашняя, уютная выпечка обязательно украсит любое чаепитие: хоть с семьей, хоть с друзьями или коллегами по работе. Готовить пирог не сложно, из простых, доступных продуктов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Основные
кефир кефир
200 мл
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сахар сахар
130 г
мука пшеничная мука пшеничная
230 г
какао-порошок какао-порошок
1 ст.л.
масло растительное масло растительное
70 мл
сода сода
1 ч.л.
ванилин ванилин
0.5 г
изюм изюм
0.5 стакан
Дополнительно
шоколад темный шоколад темный
50 г
семечки подсолнечные семечки подсолнечные
1 горсть

Пошаговое приготовление

Шоколадный пирог на кефире с изюмом - фото шаг 1

Шаг 1:

Яйца взбить венчиком до пышной массы с ванилином и сахаром.
Шоколадный пирог на кефире с изюмом - фото шаг 2

Шаг 2:

Влить кефир с растительным маслом, тщательно размешать.
Шоколадный пирог на кефире с изюмом - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавить просеянную муку с содой и какао-порошком.
Шоколадный пирог на кефире с изюмом - фото шаг 4

Шаг 4:

Вмешать в тесто запаренный и высушенный изюм.
Шоколадный пирог на кефире с изюмом - фото шаг 5

Шаг 5:

Форму d 20 см застелить пекарской бумагой. Вылить тесто.
Шоколадный пирог на кефире с изюмом - фото шаг 6

Шаг 6:

Печь шоколадный пирог 40 минут при температуре 180 С. При нажатии середина готового пирога должна пружинить.
Шоколадный пирог на кефире с изюмом - фото шаг 7

Шаг 7:

Остывшую выпечку покрыть растопленным шоколадом.
Шоколадный пирог на кефире с изюмом - фото шаг 8

Шаг 8:

Я еще посыпала семечками.
У tatochka есть еще 729 рецептов. Посмотрите так же: Куриные котлеты без яиц на сковороде, который приготовил автор.