Пирог с вареньем и кедровыми орешками в духовке
Фото блюда

Нравится?
Вычитала в книге рецептов про этот пирог немного его изменила и вот что получилось, моим детям очень понравилось, хотя орехи они не любят, а в пироге даже не заметили что они там есть. Так что попробуйте приготовить пирог с вареньем и кедровыми орешками в духовке, орехи можно заменить любыми другими. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
для теста
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
песок сахарный
песок сахарный
100
г
сода
сода
0.5
ч.л.
уксус 6 %
уксус 6 %
1
ч.л.
орехи кедровые
орехи кедровые
100
г
мука
мука
2
стакан
маргарин сливочный
маргарин сливочный
120
г
для начинки
варенье
варенье
0.5
стакан
для сиропа
песок сахарный
песок сахарный
1
ст.л.
вода
вода
1
ст.л.
сок лимонный
сок лимонный
1
ст.л.
Пошаговое приготовление


Шаг 2:
Добавить растопленный маргарин, соду гашенную уксусом.

Шаг 3:
В тесто добавить кедровые орехи.

Шаг 4:
Добавить в тесто муку.

Шаг 5:
Замесите тесто и уберите на 1,5-2 часа в холодильник.

Шаг 6:
Охлажденное тесто делим на 2 части и раскатываем. Укладываем тесто в форму для выпечки и добавляем варенье, размазываем варенье по тесту.

Шаг 7:
Сверху укладываем вторую часть теста, края пирога скрепляем. И ставим пирог в разогретую духовку на 160-170 градусов на 40-50 минут.

Шаг 8:
Готовим до румяной корочки.

Шаг 9:
Готовим сироп: для этого в кастрюлю насыпаем сахар, добавляем воду и лимонный сок, доводим до кипения и кипятим пару минут.

Шаг 10:
Готовый пирог поливаем соусом. Пирог готов.
У 8241 есть еще 19
рецептов.
Посмотрите так же: Грибная икра из вареных маслят с луком и морковью.
