По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Шоколадный пудинг на молоке

(1)

01.07.2020 12:34

1 тыс

Нравится?

1 ч

6 порций

Если вы читаете со своими детьми книги английских писателей, то вам обязательно попадется что-нибудь про пудинг, ведь это традиционное британское блюдо. И будьте готовы к тому, что дети этим пудингом очень заинтересуются и захотят попробовать. Тогда можно приготовить такой шоколадный пудинг на молоке, очень вкусный и нежный. Рецепт из категории: Британская кухня и состоит из 16 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

молоко молоко

500 мл

мука мука

20 г

какао-порошок какао-порошок

20 г

масло сливочное масло сливочное

20 г

сахар сахар

60 г

шоколад шоколад

80 г

желтки яичные желтки яичные

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В миску кладем какао-порошок.

Шаг 2:

Добавляем муку.

Шаг 3:

Добавляем сахар.

Шаг 4:

Все хорошо перемешиваем.

Шаг 5:

Добавляем 50 мл молока из общего количества.

Шаг 6:

Добавляем желток. Желток добавляем для того, чтобы пудинг получился более нежным.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 7:

Все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.

Шаг 8:

Молоко наливаем в кастрюлю и ставим на огонь.

Как варить гречку разными способами: в кастрюле, мультиварке, на бульоне, с молоком

Шаг 9:

Когда молоко начнет закипать.

Шаг 10:

Тонкой струйкой выливаем подготовленную смесь и помешивая венчиком, завариваем. Когда смесь снова начнет закипать, убавляем огонь и провариваем 3 минуты.

Шаг 11:

Ломаем шоколад на кусочки. Если вы хотите пудинг с мягким шоколадным вкусом, то возьмите молочный шоколад, если с ярко-выраженным - то возьмите горький шоколад.