По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Шоколадный крем чиз

(4)
29.05.2019 20:34 2 тыс 0

Фото блюда

Шоколадный крем чиз
5
Нравится?
15 мин
6 порций

Шоколадный крем чиз это очень вкусный крем, который подходит для большинства десертов. Его можно добавлять в торты пирожные и капкейки. Он имеет приятный сливочно-шоколадный вкус и очень нежную и воздушную текстуру. По своему вкусу этот крем очень напоминает талое мороженное. Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
сыр филадельфия сыр филадельфия
300 г
пудра сахарная пудра сахарная
100 г
сливки 33-35% сливки 33-35%
100 мл
шоколад темный шоколад темный
100 г

Пошаговое приготовление

Шоколадный крем чиз - фото шаг 1

Шаг 1:

Сливочный сыр смешиваем с сахарной пудрой и взбиваем его слегка миксером.
Шоколадный крем чиз - фото шаг 2

Шаг 2:

К сыру добавляем сливки и продолжаем взбивать крем до загустения сливок.
Шоколадный крем чиз - фото шаг 3

Шаг 3:

Шоколад растапливаем, для этого перекладываем его в пакет и опускаем пакет в горячую воду. Затем добавляем растопленный шоколад в крем и взбиваем его миксером.
Шоколадный крем чиз - фото шаг 4

Шаг 4:

Шоколадный крем чиз готов.
Шоколадный крем чиз - фото шаг 5

Шаг 5:

Для того что бы крем был стабильным и густым храним его в холодильнике и используем по назначению.
У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Драники из картофеля с миндальной мукой на электрогриле без масла, который приготовил автор.