Скумбрия с тертой морковью, специями и луком в духовке

(0)

04.11.2019 13:35

1 тыс

Скумбрия с тертой морковью, специями и луком в духовке

Нравится?

40 мин

4 порции

Если для готовки выбрана довольно жирная рыба, тогда не обойтись без овощей и лимона. Скумбрия с тертой морковью, специями и луком в духовке, сочное и очень вкусное дополнение к картофельному гарниру. Такое полезное и аппетитное блюдо, можно приготовить для любого повода, в том числе и на романтический ужин. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

скумбрия свежая скумбрия свежая

2 шт

приправа для рыбы приправа для рыбы

щепотка

лист лавровый лист лавровый

2 шт

соль соль

по вкусу

лимоны лимоны

половинка

морковь морковь

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

укроп сушеный укроп сушеный

щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Скумбрию очищаем, убираем головы, моем, нарезаем не большими кусочками и выкладываем в форму для запекания с маслом.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Трем морковь на крупной терке и засыпаем рыбу.

Шаг 3:

Солим и добавляем нарезанный полукольцами репчатый лук.

Шаг 4:

Приправляем, добавляем лавровый лист и тонко нарезанные дольки лимона. Посыпаем сушеным укропом и ставим в духовку на 35 минут при температуре 200 градусов.