По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Слабосоленая сельдь с маринованным луком

(1)
09.06.2020 23:52 1 тыс 0

Фото блюда

Слабосоленая сельдь с маринованным луком
4
Нравится?
10 мин
4 порции

Слабосоленая сельдь с маринованным луком отлично подойдет для любой закуски. Отлично дополнит любой стол будто праздничный или повседневный. Лук маринованный с сахаром получается сладким с кислинкой. Не каждый сможет рискнуть и посыпать лук сахаром, а я скажу вам лук получается очень вкусный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
сельдь слабосоленая сельдь слабосоленая
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
сахар сахар
1 ч.л.
уксус 9% уксус 9%
2 ст.л.
укроп укроп
по вкусу

Пошаговое приготовление

Слабосоленая сельдь с маринованным луком - фото шаг 1

Шаг 1:

Селёдку разделать на филе избавляемся от костей и кишок. Также если в селёдке попалась икра её также использую.
Слабосоленая сельдь с маринованным луком - фото шаг 2

Шаг 2:

Далее порезать филе селёдки небольшими кусочками, полосочками.
Слабосоленая сельдь с маринованным луком - фото шаг 3

Шаг 3:

Красиво выкладываем всё на тарелку.
Слабосоленая сельдь с маринованным луком - фото шаг 4

Шаг 4:

Лук очищаем, моем и нарезаем полукольцами.
Слабосоленая сельдь с маринованным луком - фото шаг 5

Шаг 5:

Отправляем его в глубокую тарелку и посыпаем одной чайной ложкой сахара. И хорошо отжимаем руками.
Слабосоленая сельдь с маринованным луком - фото шаг 6

Шаг 6:

Далее добавляем 2 столовые ложки уксуса, и всё хорошо перемешиваем и также отжимаем руками.
Слабосоленая сельдь с маринованным луком - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавляем по вкусу добавляем укроп. Также укроп можно заменить петрушкой или любой другой любимой зеленью.
Слабосоленая сельдь с маринованным луком - фото шаг 8

Шаг 8:

Всё хорошо перемешиваем.
Слабосоленая сельдь с маринованным луком - фото шаг 9

Шаг 9:

Наша закуска готова. Приятного аппетита.
У katarina есть еще 117 рецептов. Посмотрите так же: Компот из клубники и вишни с сахаром, который приготовил автор.