Сладкая колбаса из печенья как в детстве
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Сладкую колбасу из печенья сейчас готовят используя сгущенное молоко. Печенье сладкое, сгущенка сладкая, в результате колбаска получается излишнее сладкая. Поэтому предлагаю вам приготовить сладкую колбасу из печенья как в детстве, по рецепту времен СССР. Рецепт я немного изменила, но суть рецепта оставила. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
20
+
сахар
сахар
3
ст.л.
какао-порошок
какао-порошок
2
ст.л.
молоко
молоко
150
мл
масло сливочное
масло сливочное
120
г
печенье рассыпчатое
печенье рассыпчатое
300
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В сотейник насыпьте сахар и какао-порошок, перемешайте.

Шаг 2:
Налейте молоко.

Шаг 3:
Все хорошо перемешайте.

Шаг 4:
Добавьте сливочное масло и поставьте сотейник на газ.

Шаг 5:
Помешивая доведите шоколадный сироп до кипения, газ отключите. Сироп остудите до комнатной температуры.

Шаг 6:
Для колбаски возьмите печенье которое хорошо крошиться.

Шаг 7:
Поломайте печенье на кусочки разных размеров.

Шаг 8:
Залейте печенье шоколадным сиропом.

Шаг 9:
Массу хорошо перемешайте.

Шаг 10:
Выложите полученную массу на пленку.

Шаг 11:
Сформируйте колбаску.

Шаг 12:
Уберите колбаску на ночь в холодильник.

Шаг 13:
Десерт готов! Осталось только заварить свежий чай и можно пробовать шоколадную колбаску по рецепты из СССР:)
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Спагетти с грибами в сливочном соусе с сыром.
