Сладкие творожные лепешки на сковороде
5 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Nadin
Добрый день! Когда в холодильнике залежался творог и кефир предлагаю не выбрасывать продукты, а приготовить сладкие творожные лепешки на сковороде. Лепешки можно подать с чаем или кофе. Но лепешки особенно хороши с холодным молоком. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
простокваша
простокваша
1
стакан
сахар
сахар
0.3
стакан
сода
сода
1
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
творог
творог
150
г
мука
мука
4
стакан
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В глубокой миске смешайте простоквашу, сахар, соду и яйцо, размешать до растворения сахара.
Шаг 2:
Просейте в миску муку. Количество муки приблизительное. Все зависит от густоты простокваши и влажности творога.
Шаг 3:
Замесите упругое тесто.
Шаг 4:
Разделите тесто на 5 частей.
Шаг 5:
Раскатайте тонкие лепешки.
Шаг 6:
Жарьте лепешки на разогретом масле на среднем огне.
Шаг 7:
Примерно по 2 минуты с каждой стороны.
Шаг 8:
Пышные и сладкие лепешки готовы.
У nadin есть еще 1750
рецептов.
Посмотрите так же: Салат из вареной свеклы, красной рыбы и маринованного лука, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)