По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сладкие творожные лепешки на сковороде

(0)
03.12.2020 10:35 6 тыс 0

Фото блюда

Сладкие творожные лепешки на сковороде
4
Нравится?
30 мин
5 порций

Добрый день! Когда в холодильнике залежался творог и кефир предлагаю не выбрасывать продукты, а приготовить сладкие творожные лепешки на сковороде. Лепешки можно подать с чаем или кофе. Но лепешки особенно хороши с холодным молоком. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
простокваша простокваша
1 стакан
сахар сахар
0.3 стакан
сода сода
1 ч.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт
творог творог
150 г
мука мука
4 стакан
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Сладкие творожные лепешки на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

В глубокой миске смешайте простоквашу, сахар, соду и яйцо, размешать до растворения сахара.
Сладкие творожные лепешки на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Просейте в миску муку. Количество муки приблизительное. Все зависит от густоты простокваши и влажности творога.
Сладкие творожные лепешки на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Замесите упругое тесто.
Сладкие творожные лепешки на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Разделите тесто на 5 частей.
Сладкие творожные лепешки на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Раскатайте тонкие лепешки.
Сладкие творожные лепешки на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Жарьте лепешки на разогретом масле на среднем огне.
Сладкие творожные лепешки на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Примерно по 2 минуты с каждой стороны.
Сладкие творожные лепешки на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Пышные и сладкие лепешки готовы.
Нямкин в 👉 Телеграм