Сладкие творожные палочки с маком в духовке
Фото блюда

Нравится?
Если хотите приготовить вкусную быструю выпечку к чаю? Тогда берите на заметку этот рецепт. Сладкие творожные палочки с маком в духовке получаются мягкими и румяными. Для замешивания теста понадобится творожок. Все ингредиенты нужно соединять в глубокой посуде. Для раскатывания теста понадобится скалка. Выпекается такое печенье из творога в духовке примерно за 20-25 минут. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
25
+
творог
творог
250
г
сахар
сахар
3
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мак
мак
1
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В глубокую миску выложить творог, размять его хорошо ложкой, чтобы он стал однородным. Затем разбить в творожную массу сырое куриное яйцо. Перемешать до однородности ложкой.

Шаг 2:
В общую массу насыпать разрыхлитель и мак. Хорошо перемешать творожное тесто.

Шаг 3:
И какое же печенье без сладости? Насыпать в миску сахарный песок, размешать до однородности.

Шаг 4:
И остается в творожное тесто добавить пшеничную муку, чтобы оно получилось густым. Пшеничную муку рекомендуется просеивать, чтобы в печенье не попал мусор.

Шаг 5:
Замесить густое творожное тесто, чтобы оно держало форму и не прилипало к рукам.

Шаг 6:
С помощью скалки раскатать тесто в пласт толщиной до 1 см. Разрезать его на полосочки, их длина варьируется от 5 до 10 см. Нож для нарезания теста нужно обязательно обмакивать в муку.

Шаг 7:
Противень смазать растительным маслом. Палочки немного перекрутить руками, разложить по противню. Готовить в духовке ориентировочно 20-25 минут до румяного цвета при температуре 200 градусов.

Шаг 8:
Творожно-маковые палочки готовы, они великолепные по вкусу. Подавать такие палочки можно к чаю или кофе. А при желании палочки можно окунать в сгущенку, шоколадный соус или малиновый джем. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Варенье из кабачков с апельсином на зиму.
