Сладкий хлеб на молоке с цукатами в хлебопечке
2 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Елена 13
Сегодня делюсь рецептом - это сладкий хлеба на молоке с цукатами в хлебопечке. Очень вкусная и пышная выпечка. Хлеб получается в меру сладкий и сдобный. Подавать можно к завтраку со сливочным маслом и джемом. Рекомендую. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
молоко
молоко
1
стакан
дрожжи сухие
дрожжи сухие
1
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
молоко сухое
молоко сухое
2
ст.л.
сахар
сахар
4
ст.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
мука
мука
4
стакан
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
цукаты
цукаты
1
горсть
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В теплое молоко добавить сухие дрожи и 1 столовую ложку сахара. Перемешать, накрыть миску салфеткой. Оставить на 5-7 минут для активации дрожжей.
Шаг 2:
Дрожжи активировались, появилась пенная шапочка.
Шаг 3:
В ведерко хлебопечки добавить молочную опару, оставшийся сахар, яйцо, соль, растительное масло.
Шаг 4:
Всыпать муку (отмерять муку мерным стаканом, который идет в комплекте с хлебопечкой). Добавить цукаты (я добавила цукаты из манго).
Шаг 5:
Тесто при замешивании должно быть слегка липким. По необходимости можно добавить еще немного муки.
Шаг 6:
Включить хлебопечку на режим "сладкий хлеб". Хлеб готов.
Шаг 7:
Фото хлеба в разрезе.
Нямкин в 👉 Телеграм
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Запеченная тыква с фруктами в духовке под фольгой на десерт.
Написать комментарий
(1)