По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем

(2)
14.12.2020 19:31 3 тыс 0

Фото блюда

Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем
13
Нравится?
1 ч
8 порций

Расскажу, как приготовить вкуснейший сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем. Этот великолепный десерт можно подавать к чаепитию с семьей или с друзьями. Творог и малина прекрасно гармонируют. А для начинки рекомендуется брать малиновое варенье, которое варилось недолго. В такой заготовке ярче малиновый вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
Для теста:
мука пшеничная мука пшеничная
0.5 стакан
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сахар сахар
0.5 стакан
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
Для начинки:
творог творог
350 г
пудра сахарная пудра сахарная
2 ст.л.
сметана сметана
1 ст.л.
варенье малиновое варенье малиновое
3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 1

Шаг 1:

Взбить куриные яйца с сахарным песком. Для этого нужно сначала растереть яйца в течение минуты, а затем можно вводить сахар. Венчиками растирать сахар до полного растворения.
Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 2

Шаг 2:

В общую массу налить растительное масло, перемешать с помощью миксера.
Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 3

Шаг 3:

Муку просеять, а затем ввести в тесто лопаткой. С мукой можно сразу насыпать разрыхлитель.
Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 4

Шаг 4:

Противень застелить бумагой, смазать маслом. Налить тесто, выпекать в духовке при 180 градусах ориентировочно 25 минут. Свернуть вместе с бумагой, остудить.
Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 5

Шаг 5:

Для начинки соединить творог, сметану и сахарную пудру. Перемешать до однородности.
Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 6

Шаг 6:

Начинкой смазать бисквитный корж, по краю положить малиновое варенье.
Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 7

Шаг 7:

Свернуть рулет, посыпать сахарной пудрой. Перед подачей к чаю порезать рулет на кусочки. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1289 рецептов. Посмотрите так же: Куриные отбивные в панировке из сухарей и манки на сковороде.