Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем
Фото блюда
![Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5fd53ac83906e.jpg)
Нравится?
Расскажу, как приготовить вкуснейший сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем. Этот великолепный десерт можно подавать к чаепитию с семьей или с друзьями. Творог и малина прекрасно гармонируют. А для начинки рекомендуется брать малиновое варенье, которое варилось недолго. В такой заготовке ярче малиновый вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
8
+
Для теста:
мука пшеничная
мука пшеничная
0.5
стакан
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сахар
сахар
0.5
стакан
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
Для начинки:
творог
творог
350
г
пудра сахарная
пудра сахарная
2
ст.л.
сметана
сметана
1
ст.л.
варенье малиновое
варенье малиновое
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 1 Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5fd53bb4f19ef.jpg)
Шаг 1:
Взбить куриные яйца с сахарным песком. Для этого нужно сначала растереть яйца в течение минуты, а затем можно вводить сахар. Венчиками растирать сахар до полного растворения.
![Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 2 Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5fd53bfdb8ef2.jpg)
Шаг 2:
В общую массу налить растительное масло, перемешать с помощью миксера.
![Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 3 Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5fd53c182f3ef.jpg)
Шаг 3:
Муку просеять, а затем ввести в тесто лопаткой. С мукой можно сразу насыпать разрыхлитель.
![Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 4 Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5fd53c39cd908.jpg)
Шаг 4:
Противень застелить бумагой, смазать маслом. Налить тесто, выпекать в духовке при 180 градусах ориентировочно 25 минут. Свернуть вместе с бумагой, остудить.
![Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 5 Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5fd53c6c0fe14.jpg)
Шаг 5:
Для начинки соединить творог, сметану и сахарную пудру. Перемешать до однородности.
![Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 6 Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5fd53c86ab46b.jpg)
Шаг 6:
Начинкой смазать бисквитный корж, по краю положить малиновое варенье.
![Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 7 Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5fd53c9ca5fbe.jpg)
Шаг 7:
Свернуть рулет, посыпать сахарной пудрой. Перед подачей к чаю порезать рулет на кусочки. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Варенье из кабачков с апельсином на зиму.
![](/images/comment-o.png)