По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем

(2)
14.12.2020 19:31 3 тыс 0

Фото блюда

Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем
13
Нравится?
1 ч
8 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Расскажу, как приготовить вкуснейший сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем. Этот великолепный десерт можно подавать к чаепитию с семьей или с друзьями. Творог и малина прекрасно гармонируют. А для начинки рекомендуется брать малиновое варенье, которое варилось недолго. В такой заготовке ярче малиновый вкус.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
Для теста:
мука пшеничная мука пшеничная
0.5 стакан
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сахар сахар
0.5 стакан
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
Для начинки:
творог творог
350 г
пудра сахарная пудра сахарная
2 ст.л.
сметана сметана
1 ст.л.
варенье малиновое варенье малиновое
3 ст.л.

Как приготовить

1

Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 1
Взбить куриные яйца с сахарным песком. Для этого нужно сначала растереть яйца в течение минуты, а затем можно вводить сахар. Венчиками растирать сахар до полного растворения.

2

Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 2
В общую массу налить растительное масло, перемешать с помощью миксера.

3

Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 3
Муку просеять, а затем ввести в тесто лопаткой. С мукой можно сразу насыпать разрыхлитель.

4

Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 4
Противень застелить бумагой, смазать маслом. Налить тесто, выпекать в духовке при 180 градусах ориентировочно 25 минут. Свернуть вместе с бумагой, остудить.

5

Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 5
Для начинки соединить творог, сметану и сахарную пудру. Перемешать до однородности.

6

Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 6
Начинкой смазать бисквитный корж, по краю положить малиновое варенье.

7

Сладкий рулет с творогом и малиновым вареньем - фото шаг 7
Свернуть рулет, посыпать сахарной пудрой. Перед подачей к чаю порезать рулет на кусочки. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1190 рецептов. Вот один их моих последних: Бутерброды из отрубного хлеба с яйцом, сыром и колбасой.