Творожная плетенка с шоколадом в духовке
Фото блюда

Нравится?
Наверно многие любят творожную выпечку. Ведь она и вкусная, и полезная. Поэтому сегодня хочу представить вашему вниманию рецепт очень вкусной творожной плетенки с шоколадом в духовке. Выпечка получается мягкой, ароматной и в меру сладкой. Отличный вариант выпечки для семейного чаепития. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 15 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
Тесто
мука пшеничная
мука пшеничная
170
г
творог
творог
200
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сахар
сахар
3
ст.л.
масло сливочное
масло сливочное
20
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
ванилин
ванилин
0.5
г
Дополнительно
шоколад
шоколад
40
г
масло сливочное
масло сливочное
2
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
0.5
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Творог протереть с помощью сита.

Шаг 2:
Добавить яйцо, сахарный песок и ванилин.

Шаг 3:
Затем нужно ввести растопленное сливочное масло.


Шаг 5:
Замесить тесто. Поместить его в полиэтилен и дать отдохнуть 20 мин.

Шаг 6:
Шоколад мелко порезать ножом.

Шаг 7:
Раскатываем отдохнувшее тесто в прямоугольник.

Шаг 8:
Смазать двумя чайными ложками топленого сливочного масла. Равномерно распределить шоколад.

Шаг 9:
Сворачиваем в рулет.

Шаг 10:
Разрезаем рулет пополам, с одной стороны не дорезая до конца.

Шаг 11:
Переплетаем разрезанные части между собой срезами наверх.
Нужно защипнуть край сформированной плетенки.

Шаг 12:
Положить плетенку на противень с пергаментом. Смазать яйцом.

Шаг 13:
Выпекать при 180 С градусах примерно 40 минут до румяности.

Шаг 14:
Остывшую плетенку нарезать на порционные кусочки и можно угощаться.

Шаг 15:
Приятного всем чаепития!
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Салат Мимоза с консервированным тунцом, репчатым луком и маринованными огурцами.
