По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Творожная плетенка с шоколадом в духовке

(1)
15.09.2020 15:00 1 тыс 0

Фото блюда

Творожная плетенка с шоколадом в духовке
6
Нравится?
1 ч 10 мин
4 порции

Наверно многие любят творожную выпечку. Ведь она и вкусная, и полезная. Поэтому сегодня хочу представить вашему вниманию рецепт очень вкусной творожной плетенки с шоколадом в духовке. Выпечка получается мягкой, ароматной и в меру сладкой. Отличный вариант выпечки для семейного чаепития. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 15 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
Тесто
мука пшеничная мука пшеничная
170 г
творог творог
200 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сахар сахар
3 ст.л.
масло сливочное масло сливочное
20 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
ванилин ванилин
0.5 г
Дополнительно
шоколад шоколад
40 г
масло сливочное масло сливочное
2 ч.л.
яйца куриные яйца куриные
0.5 шт

Пошаговое приготовление

Творожная плетенка с шоколадом в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Творог протереть с помощью сита.
Творожная плетенка с шоколадом в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавить яйцо, сахарный песок и ванилин.
Творожная плетенка с шоколадом в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем нужно ввести растопленное сливочное масло.
Творожная плетенка с шоколадом в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Частями добавить муку с разрыхлителем.
Творожная плетенка с шоколадом в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Замесить тесто. Поместить его в полиэтилен и дать отдохнуть 20 мин.
Творожная плетенка с шоколадом в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Шоколад мелко порезать ножом.
Творожная плетенка с шоколадом в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Раскатываем отдохнувшее тесто в прямоугольник.
Творожная плетенка с шоколадом в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Смазать двумя чайными ложками топленого сливочного масла. Равномерно распределить шоколад.
Творожная плетенка с шоколадом в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Сворачиваем в рулет.
Творожная плетенка с шоколадом в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

Разрезаем рулет пополам, с одной стороны не дорезая до конца.
Творожная плетенка с шоколадом в духовке - фото шаг 11

Шаг 11:

Переплетаем разрезанные части между собой срезами наверх. Нужно защипнуть край сформированной плетенки.
Творожная плетенка с шоколадом в духовке - фото шаг 12

Шаг 12:

Положить плетенку на противень с пергаментом. Смазать яйцом.
Творожная плетенка с шоколадом в духовке - фото шаг 13

Шаг 13:

Выпекать при 180 С градусах примерно 40 минут до румяности.
Творожная плетенка с шоколадом в духовке - фото шаг 14

Шаг 14:

Остывшую плетенку нарезать на порционные кусочки и можно угощаться.
Творожная плетенка с шоколадом в духовке - фото шаг 15

Шаг 15:

Приятного всем чаепития!
У tatochka есть еще 729 рецептов. Посмотрите так же: Болгарская Лютеница из запеченных красных перцев с луком и помидорами, который приготовил автор.