Сладкий рулет с маком
Фото блюда
Нравится?
Кто любит домашнюю выпечку обязательно оценит это рецепт. Сладкий рулет с маком получается пышным и ароматным. Лучшего перекуса к чаю не придумаешь. Готовится очень просто, справится даже новичок. Приятного чаепития. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
дрожжи сухие
дрожжи сухие
25
г
молоко
молоко
200
г
сахар
сахар
3
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло сливочное
масло сливочное
80
г
сахар ванильный
сахар ванильный
3
щепотка
соль
соль
0.5
ч.л.
мука
мука
400
г
мак
мак
по вкусу
масло растительное
масло растительное
20
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
200 мл молоко нагревает до теплого состояния. Смешиваем молоко, 1 ст.л. сахара и дрожжи. Оставляем на 5-10 минут. Смешиваем полученную смесь с мукой, 2 ст.л. сахара, мягким сливочным маслом, солью и ванильным сахаром. Замешиваем тесто и оставляем в теплом месте на 1 час.
Шаг 2:
Раскатываем тесто в форме прямоугольника. Сверху смазываем растительным маслом и посыпаем маком. Чем больше мака, тем вкуснее.
Шаг 3:
Заворачиваем тесто в рулет и закручиваем колечком. Выкладываем на фольгу или пергаментную бумагу.
Шаг 4:
Делаем надрезы на одинаковом расстоянии.
Шаг 5:
Загибаем рулет в разные стороны чередуя как на фото. Ставим в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 6:
Ватрушка с маком готова. Не забудьте про чай.
У terenovas есть еще 158
рецептов.
Посмотрите так же: Свинина запеченная с грибами.
Написать комментарий
(0)