Сливочные кексы с мандарином
881 Фото блюда
4
Нравится?
KIRA75
Сливочные кексы это простой, удобный, быстрый и вкусный вариант домашней выпечки. Выпекать такие кексы можно по-разному, с различной начинкой. Кексы всегда получаются мягкими и хранятся несколько дней. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
мандарины
мандарины
2
шт
масло сливочное
масло сливочное
100
г
молоко
молоко
100
мл
мука
мука
250
г
сахар
сахар
180
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
разрыхлитель
разрыхлитель
2
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яйца взбить с сахаром, пока желток не станет светлее.
Шаг 2:
Заранее вынуть из холодильника сливочное масло, чтобы оно стало мягким и добавить к яйцам.
Шаг 3:
Влить теплое молоко.
Шаг 4:
Муку смешать с разрыхлителем и просеять в миску.
Шаг 5:
Тщательно все перемешать. Тесто по консистенции должно получиться чуть гуще чем на оладьи.
Шаг 6:
Мандарин очистить от шкурки и нарезать на кружочки, косточки удалить. Для более насыщенного вкуса, можно добавить цедру в тесто.
Шаг 7:
На дно небольшой формочки выложить кружочек мандарина.
Шаг 8:
Сверху на мандарин, на 2/3 объема формочки, выложить тесто.
Шаг 9:
Выпекать кексы в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.
Шаг 10:
Домашние кексы со сливочным вкусом и тонкой ноткой цитруса готовы. Приятного чаепития.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Курица в сметанно-сырном соусе в духовке.
Написать комментарий
(0)