По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Слоеный салат с крабовыми палочками, рисом и дайконом

(1)
30.11.2020 20:05 1 тыс 0

Фото блюда

Слоеный салат с крабовыми палочками, рисом и дайконом
3
Нравится?
45 мин
4 порции

Предлагаю вам рецепт слоеного салата с крабовыми палочками, рисом и дайконом, который украсит ваш праздничный стол. Его можно подать в одном большом салатнике, а можно в нескольких маленьких салатниках или креманках - смотрится очень оригинально и эффектно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
палочки крабовые палочки крабовые
200 г
рис вареный рис вареный
50 г
яйца вареные яйца вареные
4 шт
вода вода
100 мл
морковь вареная морковь вареная
1 шт
огурцы свежие огурцы свежие
2 шт
дайкон дайкон
100 г
соль соль
3 щепотка
майонез майонез
100 мл
лук зеленый лук зеленый
для украшения

Пошаговое приготовление

Слоеный салат с крабовыми палочками, рисом и дайконом - фото шаг 1

Шаг 1:

Морковку отвариваем в подсоленной воде, минут 30, охлаждаем ее, чистим и нарезаем мелкими кубиками. Это первый слой салата. Морковь слегка подсолить.
Слоеный салат с крабовыми палочками, рисом и дайконом - фото шаг 2

Шаг 2:

Второй слой - отваренный рис. Для этого рис промываем, заливаем водой, немного добавляем соли и варим 15-20 минут. Охлаждаем рис укладываем в салатник, слегка утрамбовываем, удобней всего металлической толкушкой.
Слоеный салат с крабовыми палочками, рисом и дайконом - фото шаг 3

Шаг 3:

Рис обильно смазываем майонезом.
Слоеный салат с крабовыми палочками, рисом и дайконом - фото шаг 4

Шаг 4:

Свежий огурец нарезаем мелкими кубиками, немного их присолим.
Слоеный салат с крабовыми палочками, рисом и дайконом - фото шаг 5

Шаг 5:

Дайкон очищаем, моем и нарезаем маленькими кубиками, укладываем его следующим слоем и немного подсолим.
Слоеный салат с крабовыми палочками, рисом и дайконом - фото шаг 6

Шаг 6:

Дайкон обильно смазываем майонезом.
Слоеный салат с крабовыми палочками, рисом и дайконом - фото шаг 7

Шаг 7:

Яйца отвариваем 8 минут в кипящей воде, заливаем холодной и даем им остыть. Чистим от скорлупы и нарезаем мелкими кусочками. Яйца укладываем и немного подсолим.
Слоеный салат с крабовыми палочками, рисом и дайконом - фото шаг 8

Шаг 8:

Крабовые палочки разрезаем на 4 части и мелко нарезаем, укладываем сверху на яйца.
Слоеный салат с крабовыми палочками, рисом и дайконом - фото шаг 9

Шаг 9:

Зеленый лук мелко нарезаем и посыпаем сверху на салат для украшения.
Слоеный салат с крабовыми палочками, рисом и дайконом - фото шаг 10

Шаг 10:

Ставим на 30 минут в холодильник для пропитки. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621 рецепт. Посмотрите так же: Запеченная тыква с сахаром и грецкими орехами в рукаве на десерт, который приготовил автор.