По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Слоеный пирог с шоколадкой внутри

(0)

10.01.2019 10:57

1 тыс

Нравится?

30 мин

5 порций

Когда у вас совсем мало времени, а хочется приготовить что-то вкусное, солидное и оригинальное, воспользуйтесь моим рецептом. Будем выпекать из слоеного теста пирог с шоколадкой внутри. Отличная находка недавно появилась в моем меню, но прижилась там и стала любимой. Выпечка позволит вам побаловать себя шоколадным лакомством. В каждой порции его спрятан тот божественный вкус, от которого не отказываются ни взрослые, ни озорные дети-сладкоежки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

тесто слоеное тесто слоеное

1 упаковка

шоколад шоколад

1 шт

яйца куриные яйца куриные

1 шт

орехи орехи

горсть

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Открываем упаковку слоеного теста, размораживаем его, а затем расстилаем на столе. Раскатывать не будем, пусть толщина остается такой.

Что такое глютен и почему он так вреден

Шаг 2:

По центру располагаем целую шоколадку. Надо подобрать такую, чтобы длина была практически равна высоте заготовленного куска теста. Сверху и снизу остается незакрытой полоска в 1 см.

Шаг 3:

Часть теста, оставшуюся свободной, нарезаем на полоски по косой. Делаем такую операцию с обеих сторон, как на фото. Посмотрите, где надо сверху и снизу убрать немного лишнего.

Шаг 4:

Закладываем полоску сверху и снизу на шоколад. Так мы предупредим вытекание продукта, когда он расплавится в процессе готовки.

Шаг 5:

Из оставшихся полосок плетем косичку.

Шаг 6:

Готовое изделие переносим на противень. Смазываем поверхность пирога взбитым яйцом.

Шаг 7:

Затем щедро посыпаем измельченными грецкими орехами. Можно переносить противень в духовку. Температура должна быть около 200º. Готовиться выпечка будет 20-25 минут. Корочка на поверхности станет золотистой.