Слоеный салат Ежеминутка с курицей и грибами
954 Фото блюда
3
Нравится?
Натали
Ежедневно мы думаем о том, что приготовить из обычных продуктов. Понадобится несколько минут чтобы из отварных, измельченных ингредиентов собрать салат. Еще надо подумать о том, в каком виде можно подать блюдо. Салат "Ежеминутка" порадует вас простотой приготовления и оригинальной подачей. Заранее необходимо отварить, измельчить ингредиенты. Укладывать будем слоями. Придадим форму ёжика. Перед подачей продумайте оформление композиции. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
филе куриное
филе куриное
300
г
грибы маринованные
грибы маринованные
200
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
сыр
сыр
200
г
морковь по-корейски
морковь по-корейски
300
г
майонез
майонез
200
г
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
петрушка
петрушка
1
пучок
листья салата
листья салата
5
шт
маслины без косточек
маслины без косточек
3
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мы заранее отварили куриное филе и яйца. Если у вас не было времени отварить сейчас самое время, но общее время приготовления салата увеличится на 30 минут. Итак, отварное мясо режем на мелкие кусочки.
Шаг 2:
Яйца натереть на крупной терке.
Шаг 3:
Сыр твердых сортов натираем на крупной терке.
Шаг 4:
Лук нарезать кольцами и обжарить в масле на среднем огне.
Шаг 5:
Выберите тарелку большого диаметра и начинайте формировать салат в виде ёжика. Первым слоем выкладываем мясо в виде капли, добавляем лук, смазываем майонезом.
Шаг 6:
Вторым слоем выкладываем грибы.
Шаг 7:
Следующий слой из тертых яиц. Добавим соль, перец и майонез.
Шаг 8:
Следующий слой из тертого сыра. Распределяем его таким образом, чтобы сохранить первоначальную форму ёжика.
Шаг 9:
Завершающий слой будет из моркови по-корейски. Это будут иголки у нашего ежика. Расположим морковь так, чтобы оставить с узкой стороны часть изображающую мордочку.
Шаг 10:
Завершаем оформление нашего салата. Сделаем из маслин глазки и носик. Сверху добавим половинки маринованных шампиньонов, по бокам проложим салатные листы. Можно сделать из помидорок черри божьих коровок. Очаровательный ежик готов. Готовый салат поставим в холодильник на пару часов. Он будет достойным украшением праздничного стола.
У natali есть еще 219
рецептов.
Посмотрите так же: Салат из помидоров и огурцов с ореховым соусом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)