По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сметанные оладьи с маком

(0)
03.04.2019 16:03 723 0

Фото блюда

Сметанные оладьи с маком
0
Нравится?
30 мин
15 порций

Сметанные оладьи с маком жарятся на сковороде под закрытой крышкой. Оладушки, приготовленные на сметане, получаются очень нежные, мягкие и ароматные. Подавать сметанные оладьи с маком можно на завтрак или полдник, добавив к ним мед, джем или сгущенку. Кроме мака, в оладьи, можно добавить изюм или курагу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
15 +
сметана сметана
250 мл
сода сода
0.5 ч.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт
песок сахарный песок сахарный
2 ст.л.
мука пшеничная мука пшеничная
1 стакан
мак мак
1 ч.л.
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Сметанные оладьи с маком - фото шаг 1

Шаг 1:

Сметану выкладываем в глубокую посуду, добавляем пищевую соду и перемешиваем.
Сметанные оладьи с маком - фото шаг 2

Шаг 2:

Всыпаем сахарный песок по вкусу, и перемешиваем ложкой.
Сметанные оладьи с маком - фото шаг 3

Шаг 3:

Разбиваем сырое яйцо и перемешиваем до однородности.
Сметанные оладьи с маком - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем просеянную муку, перемешиваем и разбиваем комочков.
Сметанные оладьи с маком - фото шаг 5

Шаг 5:

Затем добавляем сухой мак, тесто тщательно перемешиваем.
Сметанные оладьи с маком - фото шаг 6

Шаг 6:

Ставим сковороду на средний огонь, наливаем растительное масло, выкладываем ложкой тесто. Жарим на медленном огне, до образования румяной корочки, затем переворачиваем на другую сторону.
Сметанные оладьи с маком - фото шаг 7

Шаг 7:

Сметанные оладьи с маком кушаем в теплом виде. Эту выпечку рекомендуется подавать со сливочным маслом, вареной сгущенкой или повидлом. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм