Сметанный соус с брынзой и зеленью
Фото блюда
![Сметанный соус с брынзой и зеленью Сметанный соус с брынзой и зеленью](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a48009f9d.jpg)
Нравится?
Густой сметанный соус с брынзой и зеленью отлично подходит ко многим блюдам, как к овощным, так и к мясным. Соус получается густой, насыщенный, ароматный и очень вкусный. Зелень для приготовления соус можно использовать любую свою любимую, однако кинза дает ему яркий, аппетитный аромат. Готовится соус очень быстро. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
брынза
брынза
150
г
сметана жирная
сметана жирная
150
мл
чеснок
чеснок
1
зубчик
кинза свежая
кинза свежая
3
ч.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Сметанный соус с брынзой и зеленью - фото шаг 1 Сметанный соус с брынзой и зеленью - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a4806994a.jpg)
Шаг 1:
Подготовим продукты. Кинзу промоем и обсушим, чеснок почистим.
![Сметанный соус с брынзой и зеленью - фото шаг 2 Сметанный соус с брынзой и зеленью - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a4807b261.jpg)
Шаг 2:
Брынзу накрошим руками, смешиваем её со сметаной и растираем соус ложкой или вилкой. Растираем до нужной вам консистенции.
![Сметанный соус с брынзой и зеленью - фото шаг 3 Сметанный соус с брынзой и зеленью - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a48091094.jpg)
Шаг 3:
Добавляем в соус чеснок продавленный через пресс, измельченную кинзу, соль. Перемешиваем соус.
![Сметанный соус с брынзой и зеленью - фото шаг 4 Сметанный соус с брынзой и зеленью - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a480aee90.jpg)
Шаг 4:
Это очень вкусно! Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1800
рецептов.
Посмотрите так же: Булгур с мясным фаршем и овощами в казане.
![](/images/comment-o.png)