По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сметанный соус с брынзой и зеленью

(2)
31.10.2019 17:35 2 тыс 0

Фото блюда

Сметанный соус с брынзой и зеленью
1
Нравится?
15 мин
1 порция

Густой сметанный соус с брынзой и зеленью отлично подходит ко многим блюдам, как к овощным, так и к мясным. Соус получается густой, насыщенный, ароматный и очень вкусный. Зелень для приготовления соус можно использовать любую свою любимую, однако кинза дает ему яркий, аппетитный аромат. Готовится соус очень быстро. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
брынза брынза
150 г
сметана жирная сметана жирная
150 мл
чеснок чеснок
1 зубчик
кинза свежая кинза свежая
3 ч.л.
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Сметанный соус с брынзой и зеленью - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Кинзу промоем и обсушим, чеснок почистим.
Сметанный соус с брынзой и зеленью - фото шаг 2

Шаг 2:

Брынзу накрошим руками, смешиваем её со сметаной и растираем соус ложкой или вилкой. Растираем до нужной вам консистенции.
Сметанный соус с брынзой и зеленью - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем в соус чеснок продавленный через пресс, измельченную кинзу, соль. Перемешиваем соус.
Сметанный соус с брынзой и зеленью - фото шаг 4

Шаг 4:

Это очень вкусно! Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1707 рецептов. Посмотрите так же: Острый соус из вареной свеклы с хреном и чесноком, который приготовил автор.