По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сочная куриная грудка в вакууме в мультиварке

(1)
24.06.2020 23:55 1 тыс 0

Фото блюда

Сочная куриная грудка в вакууме в мультиварке
2
Нравится?
1 ч 10 мин
6 порций

Куриная грудка приготовленная таким образом получается очень нежная, сочная и вкусная. Готовится куриная грудка в вакууме просто и быстро. Готовится грудка при низкой щадящей температуре, благодаря чему мясо не пересушивается. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
грудка куриная грудка куриная
500 г
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
перец красный молотый перец красный молотый
по вкусу
вода вода
2 л

Пошаговое приготовление

Сочная куриная грудка в вакууме в мультиварке - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриную грудку посолите, добавьте специи и хорошо натрите.
Сочная куриная грудка в вакууме в мультиварке - фото шаг 2

Шаг 2:

Грудку поместите в пакет с зип застежкой и максимально удалите из него воздух.
Сочная куриная грудка в вакууме в мультиварке - фото шаг 3

Шаг 3:

В чашу мультиварки налейте воду и поместите в нее грудку.
Сочная куриная грудка в вакууме в мультиварке - фото шаг 4

Шаг 4:

Чашу установите в мультиварку, выберите режим мультиповар. Готовьте грудку при 70 градусах 1 час.
У 2067 есть еще 497 рецептов. Посмотрите так же: Легкий салат из капусты и кукурузы со сметаной, который приготовил автор.