По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Сочная свинина с овощами и сыром в духовке

(0)

24.07.2020 19:21

1 тыс

Сочная свинина с овощами и сыром в духовке

Нравится?

1 ч 10 мин

4 порции

Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитного мяса в духовке, который подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Сочная свинина с овощами и сыром в духовке, приготовленное по этому рецепту, получается очень мягкая и насыщенная и никого не оставит равнодушным! Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

свинина нежирная свинина нежирная

500 г

помидоры помидоры

2 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

сметана 15% сметана 15%

2 ст.л.

сыр российский сыр российский

70 г

лимоны лимоны

1 ст.л.

горчица горчица

1 ст.л.

соль соль

1 ч.л.

перец душистый перец душистый

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Шаг 2:

На каждом куске мяса делаем надрезы небольшими кубиками не до конца, как показано на фото. Солим и перчим мясо по вкусу с каждой стороны.

Как вкусно и просто замариновать шашлык

Шаг 3:

Для соуса: смешиваем 2 ст.л сметаны с 1 ст.л горчицы, горчицу лучше брать не острую. Получившимся соусом тщательно смазываем каждый кусок мяса с двух сторон.

Шаг 4:

Нарезаем большую луковицу кольцами. Перчим, солим лук по вкусу, добавляем 1 ст.л лимонного сока и перемешиваем.

Шаг 5:

Режим помидоры дольками.

Шаг 6:

Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем мясо. На мясо выкладываем слой лука, затем помидоры. Ставим противень в предварительно разогретую духовку. Запекаем наше чудесное блюдо 50 минут при температуре 200 градусов.