Сочные оладьи из куриной грудки
Фото блюда
Нравится?
Название рецепта"Сочные оладьи из куриной грудки" Предлагаю приготовить оладушки из куриной грудки с зеленью, которые очень понравятся деткам. Быстрый рецепт. Подходит практически к любому гарниру. Можно использовать как закуску к столу. Красиво, вкусно и не дорого!! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
грудка куриная
грудка куриная
500
г
сметана
сметана
3
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
крахмал
крахмал
2
ст.л.
зелень рубленая
зелень рубленая
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Моем грудку,выкладываем на доску.
Шаг 2:
Мелко нарезаем
Шаг 3:
В другой посуде взбиваем яйца, сметану. Добавляем соль, перец, шинкованную зелень. Специи и зелень можно любые. Добавляем крахмал и снова тщательно взбиваем венчиком.
Шаг 4:
Выливаем в куриную грудку, даём немного настояться, чтобы подзагустело.
Шаг 5:
Половником или большой столовой ложкой выкладываем на разогретую сковороду. Обжариваем до румяной корочки с обеих сторон.
Шаг 6:
Выкладываем на тарелку.