Сочный шашлык из свинины с маринадом из кетчупа с луком

(0)

21.05.2020 16:10

2 тыс

Сочный шашлык из свинины с маринадом из кетчупа с луком

Нравится?

23 ч 55 мин

5 порций

Когда-то лет семь назад мы с мужем отдыхали на даче загородом в компании его коллег с работы. Тогда-то мы и попробовали свинину маринованную в кетчупе с луком. Было вкусно, необычно, но суховато. Пришлось внести свои изменения в тот рецепт. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

грудинка свиная грудинка свиная

2.5 кг

лук репчатый лук репчатый

3 шт

кетчуп томатный кетчуп томатный

400 г

перец черный молотый перец черный молотый

1 ч.л.

соль соль

по вкусу

уксус 9% уксус 9%

200 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Нарезать небольшими кусками свиную грудинку.

Шаг 2:

В кастрюлю сложить нарезанное мясо, нарезанный кольцами репчатый лук, кетчуп, уксус, соль, перец черный молотый. Оставить мариновать на часов 20 в холодильнике.