Соленое сало в банке с чесноком

(0)

24.01.2019 20:06

892

Нравится?

1 д 1 ч

12 порций

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом - соленое сало в банке с чесноком. Сало содержит в себе каротин и большое количество витаминов A, E и D. Особенно употреблять сало нужно в период эпидемий гриппа, так как оно повышает наш иммунитет и улучшает тонус организма. А это сало в баночке, очень вкусное! Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 12 +

сало сало

800 г

соль соль

150 г

чеснок чеснок

2 зубчик

кориандр молотый кориандр молотый

по вкусу

смесь перцев смесь перцев

по вкусу

лист лавровый лист лавровый

2 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для приготовления этой вкусной закусочки нам нужно взять, примерно, 800 грамм свежего сала. Режем на кусочки 3 на 3 сантиметра. И каждый кусочек обваливаем в соли.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Складываем в литровую баночку таким образом: половину сала вложили - посыпали сверху специями, добавили порезанный дольками 1 зубчик чеснока и 1 лавровый лист.