Соленые булочки к супу
Фото блюда

Нравится?
Соленые булочки к супу станут отличными дополнением сытного обеда. Так же из таких булочек можно готовить различные бургеры или закуски. Соленые булочки получаются пышными и нежными на вкус. Попробуйте! Рецепт из категории: Филиппинская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
дрожжи сухие
дрожжи сухие
1
ч.л.
молоко
молоко
1
стакан
сахар
сахар
3
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
масло сливочное
масло сливочное
70
головка
соль
соль
1
ч.л.
сухари панировочные
сухари панировочные
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим ингредиенты для нашего блюда.

Шаг 2:
Подогрейте молоко и влейте его в миску. Добавьте сахар и сухие дрожжи. Перемешайте смесь и оставьте минут на 10, чтобы дрожжи начали действовать.

Шаг 3:
В отдельную миску всыпьте просеянную муку. Посолите и вбейте яйца. Добавьте мягкое сливочное масло.

Шаг 4:
Добавьте в миску к муке молоко с дрожжами.

Шаг 5:
Перемешивайте будущее тесто сначала венчиком, затем руками. Замесите мягкое эластичное тесто. Накройте миску пленкой и уберите ее в теплое место на час.

Шаг 6:
Подошедшее тесто разрежьте на небольшие кусочки. Скатайте из них шарики.

Шаг 7:
Каждый шарик обмакните в панировочных сухарях только, с одной стороны.

Шаг 8:
Противень бумагой для выпечки. Выложите заготовки на небольшом расстоянии друг от друга. Накройте булочки полотенцем и оставьте минут на 20, чтобы тесто еще немного подошло. Затем поставьте противень в духовку при температуре 200 градусов на 30 минут.

Шаг 9:
Булочки готовы. Приятного аппетита!
У katerina есть еще 382
рецепта.
Посмотрите так же: Фрикадельки запечённые под сливочно-грибным соусом.
