Сосиски в тесте в духовке на перекус
754 Фото блюда
4
Нравится?
Nadin
Добрый день! Про сосиски в тесте знают все) Конечно сосиски в тесте можно купить в любой кондитерской. Но сосиски в тесте в духовке на перекус можно легко приготовить дома. Главное купить качественные и вкусные сосиски))) Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
16
+
Основные
вода
вода
250
мл
соль
соль
1
ч.л.
сахар
сахар
1
ст.л.
дрожжи сухие
дрожжи сухие
1
ч.л.
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
400
г
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
для начинки
сосиски
сосиски
16
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В чашку налейте теплую воду.
Шаг 2:
Растворите в воде соль, сахар и дрожжи.
Шаг 3:
Всыпьте муку.
Шаг 4:
Смешайте муку с водой и добавьте растительное масло.
Шаг 5:
Вымесите тесто. Закройте блюдо с тестом крышкой и поставьте в теплое место для подъема.
Шаг 6:
У меня тесто поднималось, около часа. Разделите тесто на 15-16 кусочков. Каждый кусочек раскатайте в лепешку. На лепешку выложите сосиску, по краям теста сделайте разрезы. Заплетите из теста косичку.
Шаг 7:
Выложите сосиски на противень, прикройте полотенцем и оставьте на 30-40 минут на расстойку.
Шаг 8:
Выпекайте сосиски при 180* до румяного состояния. Я пекла 20 минут.
Шаг 9:
Сосиски выложите на доску и остудите.
Шаг 10:
Вкусный перекус можно подать на стол с молоком))
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Салат из вареной свеклы, жареного лука, чеснока и измельченных грецких орехов.
Написать комментарий
(3)