По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Соус из свежих помидоров по-итальянски

(1)
10.09.2019 14:36 819 0

Фото блюда

Соус из свежих помидоров по-итальянски
3
Нравится?
2 ч
1 порция

Соус из свежих помидоров по-итальянски, это самый простой и распространенный соус, который прекрасно дополнит вкус пасты, спагетти. Готовится такой соус очень просто, из доступных продуктов. Его можно использовать и для приготовления пиццы, и даже подать просто как ароматный, сочный и вкусный салат. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
помидоры помидоры
8 шт
чеснок чеснок
4 зубчик
орегано сушеный орегано сушеный
0.5 ч.л.
петрушка свежая петрушка свежая
по вкусу
масло оливковое extra virgin масло оливковое extra virgin
30 г
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
щепотка
песок сахарный песок сахарный
щепотка

Пошаговое приготовление

Соус из свежих помидоров по-итальянски - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Помидоры и зелень промоем. Чеснок почистим.
Соус из свежих помидоров по-итальянски - фото шаг 2

Шаг 2:

Помидоры нарежем небольшими кубиками, добавим к ним соль, сахар, орегано. Орегано можно использовать и в свежем виде.
Соус из свежих помидоров по-итальянски - фото шаг 3

Шаг 3:

Зелень и чеснок измельчим ножом.
Соус из свежих помидоров по-итальянски - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавим в помидорам зелень, чеснок и масло. Перемешаем соус. Оставим соус настаиваться при комнатной температуре 1-2 часа.
Соус из свежих помидоров по-итальянски - фото шаг 5

Шаг 5:

Ароматный соус готов. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1737 рецептов. Посмотрите так же: Закусочный торт Наполеон из готового слоеного теста со шпинатом, который приготовил автор.