Соус из свежих помидоров по-итальянски
Фото блюда
Нравится?
Соус из свежих помидоров по-итальянски, это самый простой и распространенный соус, который прекрасно дополнит вкус пасты, спагетти. Готовится такой соус очень просто, из доступных продуктов. Его можно использовать и для приготовления пиццы, и даже подать просто как ароматный, сочный и вкусный салат. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
помидоры
помидоры
8
шт
чеснок
чеснок
4
зубчик
орегано сушеный
орегано сушеный
0.5
ч.л.
петрушка свежая
петрушка свежая
по вкусу
масло оливковое extra virgin
масло оливковое extra virgin
30
г
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
щепотка
песок сахарный
песок сахарный
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Помидоры и зелень промоем. Чеснок почистим.
Шаг 2:
Помидоры нарежем небольшими кубиками, добавим к ним соль, сахар, орегано. Орегано можно использовать и в свежем виде.
Шаг 3:
Зелень и чеснок измельчим ножом.
Шаг 4:
Добавим в помидорам зелень, чеснок и масло. Перемешаем соус. Оставим соус настаиваться при комнатной температуре 1-2 часа.
Шаг 5:
Ароматный соус готов. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1878
рецептов.
Посмотрите так же: Пигоди с капустой и мясным фаршем по-корейски.
Написать комментарий
(0)