По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Цукини с сыром в духовке

(0)
25.10.2018 14:02 1 тыс 0

Фото блюда

Цукини с сыром в духовке
1
Нравится?
40 мин
4 порции

Цукини с сыром в духовке мне очень нравятся. Иногда я их готовлю, чтобы перекусить и утолить голод, а другой раз они прекрасно дополняют обед или ужин. Кстати, также можно готовить и запеченные кабачки. Берите молодые плоды и творите из них шедевр, который пришел к нам из Италии, где овощи на кухне в особом почете. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
цукини цукини
4 шт
творог творог
100 г
фета фета
100 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сыр твердый сыр твердый
50 г
масло оливковое масло оливковое
1 ст.л.
зелень рубленая зелень рубленая
1 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
щепотка

Пошаговое приготовление

Цукини с сыром в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Моем отобранные цукини. Отрезаем у них ножку, а кожицу оставляем. Разрезаем вдоль, как на фото. Берем ложку и вынимаем ей мягкую часть.
Цукини с сыром в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Смазываем каждую лодочку оливковым маслом и отправляем на противень.
Цукини с сыром в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Мягкий сыр смешиваем с творогом, добавляем несколько листиков измельченной петрушки, укропа, сырое яйцо и соль, перец. Перемешиваем массу, которая должна стать однородной. Заполняем полученным составом кабачки и отправляем их в духовку. Можно посыпать тертым сыром, который образует корочку, за 5 минут до окончания готовки.
Цукини с сыром в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Когда корочка станет золотистой, а овощи мягкими, достаем из духовки и подаем на стол цукини, запеченные с сыром.
Цукини с сыром в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Апельсиновая настойка на водке.