Соус со свежим огурцом
939 Фото блюда
0
Нравится?
Nadin
Добрый день! Весна вступает в свои права и хороших свежих овощей становится все больше. Предлагаю Вам приготовить соус со свежим огурцом. Соус отлично подходит как в вареной картошке, так и к мясным блюдам шашлыку или мантам. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
огурцы
огурцы
50
г
лук репчатый
лук репчатый
0.25
шт
зелень рубленая
зелень рубленая
на глаз
йогурт натуральный
йогурт натуральный
1
стакан
соль
соль
по вкусу
перец красный
перец красный
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Свежий огурец натрите на крупной терке и выложите в чашку.
Шаг 2:
Лук порежьте мелко и добавьте к огурцу.
Шаг 3:
Добавьте измельченную зелень.
Шаг 4:
Залейте овощи йогуртом. Вместо йогурта можно использовать домашнюю простоквашу.
Шаг 5:
Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
Шаг 6:
Соус можно подать к мантам, это очень вкусно!
У nadin есть еще 1766
рецептов.
Посмотрите так же: Салат из вареной свеклы, жареного лука, маринованных огурцов и яиц, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)