Соус со свежим огурцом
857 Фото блюда
0
Нравится?
Nadin
О рецепте
Сложность:
средняя
Добрый день! Весна вступает в свои права и хороших свежих овощей становится все больше. Предлагаю Вам приготовить соус со свежим огурцом. Соус отлично подходит как в вареной картошке, так и к мясным блюдам шашлыку или мантам.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
огурцы
огурцы
50
г
лук репчатый
лук репчатый
0.25
шт
зелень рубленая
зелень рубленая
на глаз
йогурт натуральный
йогурт натуральный
1
стакан
соль
соль
по вкусу
перец красный
перец красный
по вкусу
Как приготовить
1
Свежий огурец натрите на крупной терке и выложите в чашку.
2
Лук порежьте мелко и добавьте к огурцу.
3
Добавьте измельченную зелень.
4
Залейте овощи йогуртом. Вместо йогурта можно использовать домашнюю простоквашу.
5
Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
6
Соус можно подать к мантам, это очень вкусно!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1503
рецепта.
Вот один их моих последних: Рассыпчатый плов со свининой и тыквой в казане.
Написать комментарий
(0)