По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Соус со свежим огурцом

(0)
11.04.2019 19:45 980 0

Фото блюда

Соус со свежим огурцом
0
Нравится?
10 мин
5 порций

Добрый день! Весна вступает в свои права и хороших свежих овощей становится все больше. Предлагаю Вам приготовить соус со свежим огурцом. Соус отлично подходит как в вареной картошке, так и к мясным блюдам шашлыку или мантам. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
огурцы огурцы
50 г
лук репчатый лук репчатый
0.25 шт
зелень рубленая зелень рубленая
на глаз
йогурт натуральный йогурт натуральный
1 стакан
соль соль
по вкусу
перец красный перец красный
по вкусу

Пошаговое приготовление

Соус со свежим огурцом - фото шаг 1

Шаг 1:

Свежий огурец натрите на крупной терке и выложите в чашку.
Соус со свежим огурцом - фото шаг 2

Шаг 2:

Лук порежьте мелко и добавьте к огурцу.
Соус со свежим огурцом - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавьте измельченную зелень.
Соус со свежим огурцом - фото шаг 4

Шаг 4:

Залейте овощи йогуртом. Вместо йогурта можно использовать домашнюю простоквашу.
Соус со свежим огурцом - фото шаг 5

Шаг 5:

Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
Соус со свежим огурцом - фото шаг 6

Шаг 6:

Соус можно подать к мантам, это очень вкусно!
Нямкин в 👉 Телеграм