Спагетти с грибами и сметаной
Фото блюда

Нравится?
Спагетти с грибами и сметаной получаются очень вкусные и сытные. Сметанный соус с грибами на вкус очень нежный и аппетитный. Подойдет не только к спагетти, но и картофелю или рису. Вам точно понравится это блюдо. Очень рекомендую! Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
спагетти
спагетти
200
г
шампиньоны
шампиньоны
8
шт
лук репчатый
лук репчатый
0.5
шт
сметана
сметана
100
г
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Очистите репчатый лук. Затем нашинкуйте его четверть кольцами. Закипятите воду в кастрюле. Немного подсолите и влейте растительное масло. Отварите спагетти до полуготовности.

Шаг 2:
Шампиньоны помойте под проточной водой и обсушите. Нашинкуйте грибы пластинами средней толщины.

Шаг 3:
Отправьте на разогретую сковороду лук. Обжарьте его до золотистого цвета. Затем выложите на сковороду шампиньоны. Грибы жарьте до готовности, примерно 10 минут.

Шаг 4:
Далее добавьте на сковороду сметану. Посолите и поперчите грибной соус.

Шаг 5:
Готовые спагетти выложите на сковороду. Тщательно перемешайте. Блюдо готово. Приятного аппетита!
У kristina есть еще 24
рецепта.
Посмотрите так же: Курица маринованная в рассоле.
