По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Горячая закуска из кабачков с индейкой, чесноком и сыром

(0)

03.02.2019 17:55

1 тыс

Горячая закуска из кабачков с индейкой, чесноком и сыром

Нравится?

1 ч

4 порции

Приготовьте горячую закуску из кабачков с индейкой, чесноком и сыром, вам точно понравится. Кабачки получаются очень вкусными, ароматными и сочными. Такое блюдо отлично подойдёт для праздничного стола, либо для обеда. Очень рекомендую! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

кабачки молодые кабачки молодые

2 шт

фарш индейки фарш индейки

200 г

сыр сыр

100 г

майонез майонез

4 ст.л.

соль соль

по вкусу

перец перец

по вкусу

паприка паприка

по вкусу

чеснок чеснок

2 зубчик

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Кабачки помойте под проточной водой и обсушите. Срежьте с овощей хвостики. Разрежьте кабачки вдоль на две части.

Как варить овощи в воде

Шаг 2:

С помощью чайной ложки уберите мякоть из кабачков.

Шаг 3:

На горячей сковороде с растительным маслом обжарьте фарш. Посолите мясо, приправьте чёрным перцем и паприкой. Немного остудите готовую начинку.

Шаг 4:

Заполните кабачки фаршем.

Шаг 5:

Сыр натрите на мелкой тёрке. Выложите в миску. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Добавьте чеснок к сыру. Выложите в миску майонез. Тщательно перемешайте.