Спагетти в сливочном соусе с грибами
Фото блюда
Нравится?
Отличным вариантом блюда для сытного обеда или ужина могут быть приготовленные по этому рецепту спагетти в сливочном соусе с грибами - они очень быстро и просто готовятся, а получается невероятно вкусно! Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
вешенки
вешенки
300
г
сметана 20%
сметана 20%
200
г
молоко 3,2%
молоко 3,2%
150
мл
сыр твердый
сыр твердый
200
г
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
чеснок
чеснок
3
зубчик
соль
соль
по вкусу
спагетти
спагетти
350
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим ингредиенты для зажарки.
Шаг 2:
Помыть и нарезать грибы небольшими кусочками.
Шаг 3:
Очистить зубчики чеснока, мелко их нарезать, предварительно раздавив тыльной стороной ножа. Выложить в сковороду грибы и чеснок, обжаривать 5 мин, помешивая, до легкого зарумянивания.
Шаг 4:
Добавляем сметану, соль и перец по вкусу, и перемешиваем.
Шаг 5:
Влить молоко, довести его до кипения, всыпать тертый сыр, перемешивать и томить до расплавления сыра.
Шаг 6:
Кипятим воду и варим спагетти до готовности.
Шаг 7:
Выкладываем в соус спагетти и подаем к столу! Приятного аппетита!
У tsukioka09 есть еще 37
рецептов.
Посмотрите так же: Овощные спринг-роллы с фунчозой.
Написать комментарий
(0)