По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Спагетти в сливочном соусе с грибами

(0)
16.01.2019 23:42 1 тыс 0

Фото блюда

Спагетти в сливочном соусе с грибами
3
Нравится?
30 мин
4 порции

Отличным вариантом блюда для сытного обеда или ужина могут быть приготовленные по этому рецепту спагетти в сливочном соусе с грибами - они очень быстро и просто готовятся, а получается невероятно вкусно! Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
вешенки вешенки
300 г
сметана 20% сметана 20%
200 г
молоко 3,2% молоко 3,2%
150 мл
сыр твердый сыр твердый
200 г
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
для жарки
чеснок чеснок
3 зубчик
соль соль
по вкусу
спагетти спагетти
350 г

Пошаговое приготовление

Спагетти в сливочном соусе с грибами - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим ингредиенты для зажарки.
Спагетти в сливочном соусе с грибами - фото шаг 2

Шаг 2:

Помыть и нарезать грибы небольшими кусочками.
Спагетти в сливочном соусе с грибами - фото шаг 3

Шаг 3:

Очистить зубчики чеснока, мелко их нарезать, предварительно раздавив тыльной стороной ножа. Выложить в сковороду грибы и чеснок, обжаривать 5 мин, помешивая, до легкого зарумянивания.
Спагетти в сливочном соусе с грибами - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем сметану, соль и перец по вкусу, и перемешиваем.
Спагетти в сливочном соусе с грибами - фото шаг 5

Шаг 5:

Влить молоко, довести его до кипения, всыпать тертый сыр, перемешивать и томить до расплавления сыра.
Спагетти в сливочном соусе с грибами - фото шаг 6

Шаг 6:

Кипятим воду и варим спагетти до готовности.
Спагетти в сливочном соусе с грибами - фото шаг 7

Шаг 7:

Выкладываем в соус спагетти и подаем к столу! Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У tsukioka09 есть еще 37 рецептов. Посмотрите так же: Овощные спринг-роллы с фунчозой.