По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Спринг-роллы с овощами и зеленью

(0)
17.03.2020 11:36 1 тыс 0

Фото блюда

Спринг-роллы с овощами и зеленью
9
Нравится?
10 мин
1 порция

Спринг-роллы это азиатская закуска из рисовой бумаги с различными начинками. Если вы любите Фунчезу, то рисовая бумага вам тоже придется по вкусу, ведь она идентична со стеклянной лапшой. Начинка у спринг-роллов может быть различная, но самые свежие, сочные и вкусные это пожалуй Спринг-роллы с овощами и зеленью. Рецепт из категории: Азиатская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
бумага рисовая бумага рисовая
2 шт
огурцы огурцы
30 г
перец болгарский красный перец болгарский красный
30 г
морковь морковь
30 г
зелень зелень
по вкусу

Пошаговое приготовление

Спринг-роллы с овощами и зеленью  - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготавливаем ингредиенты. Перец и огурец режем соломкой, морковь трем на терке для корейской моркови. Зелень берем любую по вкусу , у меня это микрозелень.
Спринг-роллы с овощами и зеленью  - фото шаг 2

Шаг 2:

Рисовую бумагу опускаем в воду комнатной температуры, так чтобы она пропиталась водой.
Спринг-роллы с овощами и зеленью  - фото шаг 3

Шаг 3:

Расстилаем бумагу , она уже стала мягкой и податливой. Выкладываем на один край все овощи и зелень. Подгибаем края бумаги к центру и сворачиваем ролл от начинки к свободному краю.
Спринг-роллы с овощами и зеленью  - фото шаг 4

Шаг 4:

Получится плотно свернутый рулетик.
Спринг-роллы с овощами и зеленью  - фото шаг 5

Шаг 5:

Готовые два рулетика разрезаем пополам. Подаем спринг-роллы с соевым соусом.
У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Шоколадное Кето печенье без муки и сахара, который приготовил автор.