По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Спринг-роллы с овощами и зеленью

+ Избранные (+0)
17 Марта 2020 11:36 730 0

Фото блюда

Спринг-роллы с овощами и зеленью
9
Нравится?
1 порции
10м

Описание

Сложность: средняя

Спринг-роллы это азиатская закуска из рисовой бумаги с различными начинками. Если вы любите Фунчезу, то рисовая бумага вам тоже придется по вкусу, ведь она идентична со стеклянной лапшой. Начинка у спринг-роллов может быть различная, но самые свежие, сочные и вкусные это пожалуй Спринг-роллы с овощами и зеленью.

Аватар пользователя tatyana-rich
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
1 +
бумага рисовая бумага рисовая
2 шт
огурцы огурцы
30 г
перец болгарский красный перец болгарский красный
30 г
морковь морковь
30 г
зелень зелень
по вкусу

Как приготовить "Спринг-роллы с овощами и зеленью"

1

Спринг-роллы с овощами и зеленью  - фото шаг 1
Подготавливаем ингредиенты. Перец и огурец режем соломкой, морковь трем на терке для корейской моркови. Зелень берем любую по вкусу , у меня это микрозелень.

2

Спринг-роллы с овощами и зеленью  - фото шаг 2
Рисовую бумагу опускаем в воду комнатной температуры, так чтобы она пропиталась водой.

3

Спринг-роллы с овощами и зеленью  - фото шаг 3
Расстилаем бумагу , она уже стала мягкой и податливой. Выкладываем на один край все овощи и зелень. Подгибаем края бумаги к центру и сворачиваем ролл от начинки к свободному краю.

4

Спринг-роллы с овощами и зеленью  - фото шаг 4
Получится плотно свернутый рулетик.

5

Спринг-роллы с овощами и зеленью  - фото шаг 5
Готовые два рулетика разрезаем пополам. Подаем спринг-роллы с соевым соусом.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 913 рецептов. Вот один их моих последних: Кето пирожки с капустой и фаршем в духовке .