Суп-пюре из белой фасоли для детского питания
984 Фото блюда
1
Нравится?
Sladkoezhka
Предлагаю внести разнообразие в детское меню и приготовить суп-пюре из белой фасоли. Да, на замачивание и готовку фасоли потребуется много времени. Но суп-пюре несомненно понравится и пойдёт на пользу не только детям, но и взрослым членам семьи. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
фасоль белая
фасоль белая
200
г
вода
вода
на глаз
масло оливковое extra virgin
масло оливковое extra virgin
по вкусу
пармезан
пармезан
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
На ночь замочить фасоль в холодной воде.
Шаг 2:
Замоченную фасоль тщательно промыть, поместить в кастрюлю, залить достаточным количеством воды и варить на медленном огне примерно 2 часа до готовности.
Шаг 3:
Готовую фасоль вместе с водой измельчить через блендер.
Шаг 4:
Готовый суп-пюре заправить оливковым маслом и посыпать тертым пармезаном.
У sladkoezhka есть еще 145
рецептов.
Посмотрите так же: Спагетти с помидором и грудинкой по-быстрому, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)