Суп с пшеном и куриными фрикадельками в мультиварке
Фото блюда

Нравится?
Суп с пшеном и куриными фрикадельками в мультиварке - вкусный суп, который отлично подойдет для обеденного меню. Так же это довольно сытное первое блюдо. По желанию, в суп можно будет добавить любимые приправы, которые придадут ему особенный вкус. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
вода
вода
3
стакан
пшено
пшено
40
г
фарш куриный
фарш куриный
200
г
картофель
картофель
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
50
г
морковь
морковь
30
г
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
соль
соль
по вкусу
зелень сушеная
зелень сушеная
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим такие продукты, как куриный фарш, лук репчатый, соль, морковь, картофель, пшено, масло подсолнечное, вода, зелень.

Шаг 2:
Для начала в мультиварку вливаем подсолнечное масло. Далее всыпаем натертую морковь и нарезанный мелко репчатый лук (около 30 грамм). Жарим минуты 2. Затем вливаем воду и всыпаем измельченный на кубики картофель. Мультиварку включаем на режим "суп" или "варка". Готовим минут 20.

Шаг 3:
Теперь к фаршу добавляем мелко натертый лук (около 20 грамм). Солим и затем все перемешиваем. Формируем из фарша небольшие фрикадельки и аккуратно помещаем в суп. Добавляем к нашему блюду пшено и солим по вкусу.

Шаг 4:
Варим еще минут 25, а затем отключаем мультиварку. В наше блюдо добавляем зелень. Суп с пшеном и куриными фрикадельками в мультиварке готов. Приятного аппетита!
У alya320 есть еще 381
рецепт.
Посмотрите так же: Жареная печень с луком и морковью.
