По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Свекольный салат по-белорусски

(2)
13.03.2019 20:23 1 тыс 0

Фото блюда

Свекольный салат по-белорусски
3
Нравится?
10 мин
2 порции

Незаменимый вариант закусочного блюда, когда внезапно нагрянули гости. А ещё иногда хочется простых, овощных блюд с пикантной заправкой. Этот рецепт соответствует всем вышеперечисленным требованиям. И главное, такой салат прекрасно сочетается с любыми мясными блюдами и с любыми гарнирами. Просто, быстро и ко всему полезно, поскольку состоит он из овощей, которые не одно столетие употребляют в пищу. При наличии уже отваренных овощей приготовить такой салат можно за 10 минут. Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
свекла вареная свекла вареная
1 шт
морковь вареная морковь вареная
1 шт
огурцы консервированные огурцы консервированные
1 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
майонез «слобода» легкий майонез «слобода» легкий
1 ст.л.
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Свекольный салат по-белорусски - фото шаг 1

Шаг 1:

Заранее отваренную свёклу очистим и натрём на тёрке для корейской моркови. Можно натереть на обыкновенной тёрке, но это на ваше усмотрение. Выкладываем в миску.
Свекольный салат по-белорусски - фото шаг 2

Шаг 2:

Также поступаем и с отваренной морковью. Очистим и натрём на тёрке. Добавим к натёртой свекле.
Свекольный салат по-белорусски - фото шаг 3

Шаг 3:

Консервированный (или солёный) огурец можно нарезать очень мелко или тоже натереть на тёрке для корейской моркови.
Свекольный салат по-белорусски - фото шаг 4

Шаг 4:

Теперь очистим чеснок и выдавим через пресс. Добавим в миску к остальным ингредиентам.
Свекольный салат по-белорусски - фото шаг 5

Шаг 5:

И конечно майонез. Добавляем в миску, немного солим, учитывая соль в консервированных огурцах. Можно добавить, кому не противопоказано, перец.
Свекольный салат по-белорусски - фото шаг 6

Шаг 6:

Тщательно перемешиваем все ингредиенты. Салат готов.
Свекольный салат по-белорусски - фото шаг 7

Шаг 7:

Перекладываем в тарелку или в салатник. Прекрасное, вкусное и быстрое блюдо готово. Можете приглашать к столу гостей.
Нямкин в 👉 Телеграм
У zoya54 есть еще 325 рецептов. Посмотрите так же: Запеканка с творогом и тыквой.