По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Сырники в духовке

(0)

14.01.2019 19:30

1 тыс

Нравится?

40 мин

4 порции

Сырники, приготовленные в духовке это полезное блюдо, которое можно быстро приготовить для детей и для взрослых. Сырники готовятся без масла, и с минимальным содержанием сахара, а значит, их оценят и сторонники правильного питания. А если подавать их со сметаной, сгущенкой или вареньем блюдо будет еще вкуснее. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

творог творог

300 г

яйца куриные яйца куриные

1 шт

песок сахарный песок сахарный

3 ст.л.

сода сода

0.5 ч.л.

сок лимонный сок лимонный

1 ч.л.

соль соль

щепотка

мука мука

100 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Творог беру зерновой (рассыпчатый) можно готовить и из более плотного и однородного творога.

Можно ли добавить воду в готовый суп

Шаг 2:

Творог, яйцо и сахар, соль перемешиваем и слегка взбиваем миксером или блендером.

Шаг 3:

Соду гасим лимонным соком и добавляем её к творожной массе.

Шаг 4:

Постепенно вводим муку и перемешиваем всю массу ложкой.

Шаг 5:

Должно получится не сильно плотное и нежное тесто.

Шаг 6:

Руками скатать шарики и выложить их на противень застеленный пергаментом или специальным силиконовым ковриком. Шарики чуть придавить, что бы получились лепешки. Отправляем сырники в духовку при 180 гр. на 30 минут.