Сытная яичница со свининой, вареной картошкой и луком
Фото блюда
Нравится?
Добрый день! Если у вас предстоит напряженный день и когда получиться поесть не известно, нужен очень сытный завтрак. Предлагаю приготовить сытную яичницу со свининой, вареной картошкой и луком. Завтрак получается очень сытным и вкусным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
свинина с жирком
свинина с жирком
200
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
картофель вареный
картофель вареный
4
шт
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
соль адыгейская
соль адыгейская
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Свинину нарежьте тонкими кусочками и выложите на сковороду.
Шаг 2:
Обжарьте мясо на среднем огне, минут, 10-15.
Шаг 3:
Добавьте к мясу нарезанный лук и перемешайте.
Шаг 4:
Обжарьте мясо с луком до мягкости лука. Добавьте нарезанную крупными кусками картошку и обжарьте 5-7 минут.
Шаг 5:
Разбейте на сковороду яйца и посолите.
Шаг 6:
Закройте сковороду крышкой и готовьте яичницу до нужной вам прожаренности яиц.
Шаг 7:
Мы любим яйца хорошо прожаренными.
Шаг 8:
Сытный завтрак готов)))
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Курица с картошкой, тыквой и луком в духовке.
Написать комментарий
(0)