По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сытная яичница со свининой, вареной картошкой и луком

(0)
10.04.2023 10:55 673 0

Фото блюда

Сытная яичница со свининой, вареной картошкой и луком
2
Нравится?
35 мин
2 порции

Добрый день! Если у вас предстоит напряженный день и когда получиться поесть не известно, нужен очень сытный завтрак. Предлагаю приготовить сытную яичницу со свининой, вареной картошкой и луком. Завтрак получается очень сытным и вкусным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
свинина с жирком свинина с жирком
200 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
картофель вареный картофель вареный
4 шт
яйца куриные яйца куриные
3 шт
соль адыгейская соль адыгейская
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Сытная яичница со свининой, вареной картошкой и луком - фото шаг 1

Шаг 1:

Свинину нарежьте тонкими кусочками и выложите на сковороду.
Сытная яичница со свининой, вареной картошкой и луком - фото шаг 2

Шаг 2:

Обжарьте мясо на среднем огне, минут, 10-15.
Сытная яичница со свининой, вареной картошкой и луком - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавьте к мясу нарезанный лук и перемешайте.
Сытная яичница со свининой, вареной картошкой и луком - фото шаг 4

Шаг 4:

Обжарьте мясо с луком до мягкости лука. Добавьте нарезанную крупными кусками картошку и обжарьте 5-7 минут.
Сытная яичница со свининой, вареной картошкой и луком - фото шаг 5

Шаг 5:

Разбейте на сковороду яйца и посолите.
Сытная яичница со свининой, вареной картошкой и луком - фото шаг 6

Шаг 6:

Закройте сковороду крышкой и готовьте яичницу до нужной вам прожаренности яиц.
Сытная яичница со свининой, вареной картошкой и луком - фото шаг 7

Шаг 7:

Мы любим яйца хорошо прожаренными.
Сытная яичница со свининой, вареной картошкой и луком - фото шаг 8

Шаг 8:

Сытный завтрак готов)))
У nadin есть еще 1757 рецептов. Посмотрите так же: Густой картофельный суп с курицей и зеленью, который приготовил автор.