Сытный овощной суп с пельменями
Фото блюда

Нравится?
Сытный овощной суп с пельменями, получается очень густым и питательным, так, как готовится с овощами и готовыми пельменями. Такой супчик можно приготовить на скорую руку в спешке, и даже маленьким детишкам. Всего лишь 20 минут времени и вкусный, полезный обед уже на столе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
пельмени замороженные
пельмени замороженные
4
шт
морковь молодая
морковь молодая
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
картофель молодой
картофель молодой
5
шт
соль
соль
по вкусу
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
зелень рубленая
зелень рубленая
на глаз
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Очищаем, моем и заливаем водой молодой картофель.

Шаг 2:
Добавляем к нему морковь перерезанную пополам и лавровый лист.

Шаг 3:
Ставим на плиту, ждем закипания и отправляем к овощам замороженные пельмени. Солим и варим 10 минут.

Шаг 4:
Через 10 минут бросаем в суп измельченные помидоры и еще все вместе варим 5 минут.

Шаг 5:
Посыпаем измельченной зеленью и снимаем с плиты. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Тушеная свинина с кабачками и помидорами черри на сковороде.
