Теплый салат с говядиной и овощами под ароматным маслом
Фото блюда
Нравится?
Хотите потратить минимум своего времени и получить сытный, и ароматный салат?! Тогда обратите внимание на этот рецепт. Салат получается действительно очень сытным, и с лёгкостью может заменить вам ужин. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель
картофель
1
шт
радиккио
радиккио
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
говядина
говядина
200
г
масло оливковое
масло оливковое
4
ст.л.
чеснок
чеснок
3
зубчик
мята
мята
10
шт
специи
специи
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим заправку. Измельчаем мяту, чеснок нарезаем тонкими ломтиками, заливаем все маслом и даем настояться
Шаг 2:
Картофель помоем и нарежем тонкими ломтиками. Салат радиккио – нарезаем. Лук нарезаем кольцами. Все овощи обжариваем на разогретой сковороде-гриль, солим и добавляем нашу заправку.
Шаг 3:
Говядину нарежем тоненькими ломтиками, замаринуем в масле с солью, а также добавьте ваши любимые специи. Мясо обжариваем на разогретой сковороде-гриль.
Шаг 4:
Мясо выкладываем на овощи. Салат готов. Приятного аппетита!
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Макароны в сметане.
Написать комментарий
(0)