По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тонкие ажурные блинчики на сыворотке

(0)
01.03.2024 20:20 160 0

Фото блюда

Тонкие ажурные блинчики на сыворотке
5
Нравится?
30 мин
16 порций

Все кто хоть раз делал дома творог, знает, что при приготовлении творога, остается много сыворотки. Сыворотка отличный продукт для приготовления выпечки. На сыворотке можно испечь хлеб, булочки или блины. Скоро Масленица, поэтому блины мы будем печь и есть)) Тонкие ажурные блинчики на сыворотке можно приготовить не только на Масленицу, но и для повседневной еды. Блины на сыворотке можно нафаршировать творогом, вареным мясом, да даже картофельным пюре с обжаренным луком. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
16 +
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сахар сахар
2 ст.л.
соль соль
1 ч.л.
мука мука
200 г
сода сода
1 ч.л.
сыворотка сыворотка
450 мл
масло растительное масло растительное
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Тонкие ажурные блинчики на сыворотке - фото шаг 1

Шаг 1:

В глубокой миске смешайте яйца, соль и сахар.
Тонкие ажурные блинчики на сыворотке - фото шаг 2

Шаг 2:

Всыпьте муку и соду, слегка перемешайте.
Тонкие ажурные блинчики на сыворотке - фото шаг 3

Шаг 3:

Подливая сыворотку замешивайте тесто.
Тонкие ажурные блинчики на сыворотке - фото шаг 4

Шаг 4:

Вымешайте тесто так, что бы не было мучных комочков. Добавьте растительное масло и еще раз хорошо перемешайте.
Тонкие ажурные блинчики на сыворотке - фото шаг 5

Шаг 5:

Жарьте блины на сковороде с хорошим антипригарным покрытием, на среднем огне.
Тонкие ажурные блинчики на сыворотке - фото шаг 6

Шаг 6:

Жарьте блины до румяности с обеих сторон.
Тонкие ажурные блинчики на сыворотке - фото шаг 7

Шаг 7:

Блины готовы, а уж с чем их съесть, каждый решит сам)))
У nadin есть еще 1755 рецептов. Посмотрите так же: Постный салат из вареной свеклы, жареного лука и маринованных огурцов, который приготовил автор.