По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Тушка курицы с картофелем в лимонном маринаде в духовке

(0)

05.01.2019 03:03

894

Тушка курицы с картофелем в лимонном маринаде в духовке

Нравится?

2 ч

6 порций

Тушка курицы с картофелем, маринованная лимонным соком в духовке получается особенно нежной. Даже грудка получается мягкой. Это блюдо можно подать на праздничный стол и будничные дни своим любимым домочадцам. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

курица курица

1600 г

лимоны лимоны

0.25 шт

приправа для курицы приправа для курицы

2 ст.л.

соль адыгейская соль адыгейская

0.5 ч.л.

картофель картофель

900 г

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

на глаз

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Моем курицу, даём стечь лишней влаге.

Шаг 2:

Противень смазываем маслом. Разрезаем курицу по грудке.

8 рецептов шашлыка из курицы в духовке на шпажках: из грудки, филе и бедрышек

Шаг 3:

Под кожецей хорошо набираем курицу любимой приправой и чуток адыгейской солью.

Шаг 4:

Так же под кожей выдавливаем сок лимона. Особенно хорошо им поливаем грудку. Оставляем помариноваться курицу на 10-30 минут.

Шаг 5:

В отдельную миску режем картофель, солим, перемешиваем добавляя пол чайной ложки масла. Выкладываем картошку по краям противня. Курицу сверху чуть-чуть посыпаем приправой и сбрызгиваем маслом.