Тушёная капуста с луком и морковью в мультиварке
Фото блюда

Нравится?
Капуста очень полезная, вкусная и сытная. Этот гарнир прекрасно подойдёт к любому виду мяса, сосискам, котлеткам, да к чему угодно! Предлагаю вам приготовить тушёную капусту с луком и морковью в мультиварке. В ней капустка получается особенно вкусной. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
1
половинка
лук репчатый
лук репчатый
2
головка
морковь
морковь
3
шт
соль
соль
по вкусу
перец
перец
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Приготовим необходимые ингредиенты. Заранее почистим и промоем лук, морковь.

Шаг 2:
Лук нарезаем полукольцами. В чашу мультиварки добавляем растительное масло, кладём туда лук и ставим режим "Выпечка" минут на 20. Если нет такого режима, выберете другой, например, "Жарка".

Шаг 3:
Морковь натрем на обычной тёрке, высыпаем к луку, продолжаем жарить.

Шаг 4:
Капусту шинкуем ножом. Когда овощи пожарятся, добавляем к ним капусту. Немного солим, перчим. Ставим режим "Тушение" на 2 часа. Закрываем крышку, можем смело заниматься своими делами.

Шаг 5:
Вот так выглядит капуста после 1 часа тушения. Досаливаем по вкусу, если необходимо и пусть дальше продолжает тушиться. Мультиварка сама даст сигнал о приготовлении блюда.
Вкусная и нежная капуста готова!
Приятного аппетита!
У 7386 есть еще 26
рецептов.
Посмотрите так же: Простой омлет на молоке и яйцах.
